Laboratorio di ovos moles di Aveiro
Itinerario
All'ora indicata ci riuniremo al civico 23 di Rua João Mendonça, dove si trova uno spazio dedicato a preservare la tradizione dolciaria di Aveiro. Sapevate che la ricetta degli ovos moles risale al XVI secolo?
Inizieremo il laboratorio immergendoci nella storia e nelle origini di questo dolce, nato nei conventi della zona. Dopo aver conosciuto la ricetta tradizionale, passeremo all'azione con la parte pratica del workshop.
Ci metteremo all'opera per apprendere la tecnica di farcitura delle ostie con l'impasto di tuorlo e zucchero. Una volta completato questo passaggio, scopriremo come vengono tagliate le caratteristiche forme di conchiglie o pesci che rendono così speciale questo prodotto a Indicazione Geografica Protetta.
Per concludere questa dolce esperienza nel miglior modo possibile, ci godremo una degustazione di ovos moles di Aveiro appena fatti. Sentirete come si sciolgono al palato!
Dopo 30 minuti di laboratorio, daremo per conclusa l'attività.
Dettagli
Durata
30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla spagnolo.
Incluso
Guida in spagnolo.
Ingredienti e utensili necessari per il laboratorio.
Degustazione di ovos moles ad Aveiro.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 12 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore.
Condizioni di sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Fabridoce - Doces Regionais, S.a. Ragione sociale: Fabridoce - Doces Regionais, S.A. Sede Legale: RUA DA PAZ 117 QUINTÃ DO LOUREIRO, Aveiro, Portogallo NIF (Partita IVA): PT502123400 Informazioni di contatto E-mail: geral@oficinadodoce.com Telefono: 912345142 Questo fornitore si impegna a offrire servizi conformi alle disposizioni applicabili del diritto dell'Unione Europea.
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Cancellazione
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Rua João Mendonça, 23.