Corso di cucina azera a Baku
Corso di cucina a Baku
Ci troveremo al civico 1 di Fikret Amirov per dare inizio a un'esperienza a Baku che conquisterà il vostro palato. Pronti per una lezione di cucina azera?
Svolgeremo questo laboratorio in un gruppo ridotto di 12 persone, così potrete scoprire nei dettagli le tecniche e i segreti che nascondono le ricette più classiche della gastronomia dell'Azerbaigian. Per cominciare, conosceremo gli ingredienti e le regole base dei fornelli azeri: il modo perfetto per conoscere la cultura locale e l'importanza del cibo nel paese.
Una volta pronti, ci metteremo all'opera e prepareremo insieme allo chef alcuni dei piatti più tradizionali dell'Azerbaigian, come il plov, una base di riso basmati aromatizzata allo zafferano che fa da accompagnamento a diversi tipi di carne.
Inoltre, impareremo a cucinare i tradizionali dolma, la dovga (una zuppa a base di yogurt naturale ed erbe aromatiche), i qutab (una sfoglia sottile simile alle crepe) o l'insalata çoban salatası. Per accompagnare tutte queste prelibatezze, prepareremo diverse bevande. Quando sarà tutto pronto, ci sederemo a tavola e ci gusteremo questo banchetto insieme al resto del gruppo.
Infine, quattro ore più tardi, ci saluteremo e concluderemo la lezione di cucina.
Ingredienti
Gli ingredienti che useremo durante il corso di cucina non sono inclusi nel prezzo dell'attività. Il prezzo per gli ingredienti è di 35₼ (20,58US$) a persona.
Dettagli
Durata
4 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla italiano, inglese, spagnolo e un'altra lingua.
Incluso
Chef che parla italiano.
Pranzo.
Tè e dolci tradizionali.
Gruppi ridotti di massimo 12 persone.
Non incluso
Ingredienti: 35₼ (20,58US$) a persona.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Condizioni di sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Gli ingredienti sono inclusi nel prezzo?
R - No, il giorno dell'attività dovrete pagare il costo degli ingredienti (35AZN a persona).
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Baku Heritage Tours Ragione sociale: BAKU DISCOUNT TRAVEL LLC Sede Legale: Sabail District, Nizami, House 50, Flat 5A, Baku, Azerbaigian NIF (Partita IVA): 1704231791 Informazioni di contatto E-mail: mustafayevqelender@gmail.com Telefono: +994 77 568 11 67
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione
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1 Fikret Amirov.