Unitevi a questo tour della Rota dos Espumantes e viaggiate alla scoperta delle migliori aziende produttrici di champagne in Brasile. Che ne dite, partiamo insieme?
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Unitevi a questo tour della Rota dos Espumantes e viaggiate alla scoperta delle migliori aziende produttrici di champagne in Brasile. Che ne dite, partiamo insieme?
Passeremo a prendervi in hotel a Bento Gonçalves all'orario indicato per dare il via a questo tour della Rota dos Espumantes, in cui conosceremo la storia dello champagne in Brasile.
Tutto ebbe inizio quando l'immigrante italiano Manoel Peterlongo decise di preparare la sua bevanda europea preferita. Correva l'anno 1913 e Peterlongo seguì il processo naturale di fermentazione utilizzata dal francese Dom Pérignon per elaborare il suo primo champagne brasiliano.
La Rota dos Espumantes racchiude ben 17 aziende vitivinicole, di cui visiteremo le tre più famose. Per stuzzicare l'appetito, visiteremo il negozio di tartufi di cioccolato Devorata, prodotti con vino spumante.
Successivamente, raggiungeremo la Vinícola Peterlongo, pioniera dei vini frizzanti in Brasile nonché l'unica autorizzata a utilizzare la parola champagne sui propri prodotti. La sua architettura a forma di castello vi sorprenderà, in quanto affine allo stile delle cantine della regione francese di Champagne. Qui, ci lasceremo sorprendere dall'estensione della cantina, che vanta una superficie di 10000 metri quadrati, e prenderemo parte a una degustazione.
La nostra prossima tappa sarà la Vinícola Garibaldi, una cooperativa con oltre 90 anni di storia che vanta oltre 430 famiglie dedite alla produzione dell'uva. Qui, scopriremo tutti i gli spumanti della casa prima di tornare a Bento Gonçalves.
Concluderemo il tour riaccompagnandovi in hotel dopo quattro ore di attività.
Il tour include il pick up negli hotel situati nel centro di Bento Gonçalves. Se il vostro hotel è situato in altre zone della città, vi contatteremo per stabilire un punto di pick up alternativo.
È possibile prenotare fino alle un giorno, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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