Se vi piace il cacao, non perdetevi questo tour del cioccolato a Berna. Passeggeremo nel centro storico della capitale svizzera per conoscere i segreti dell'industria più dolce della città.
Itinerario
Ci troveremo all'ora indicata in Piazza Bärenplatz, sotto la famosa torre Käfigturm e, da questo punto centrale della città, inizieremo il nostro tour di Berna a piedi. Pronti a scoprire la tradizione cioccolatiera della capitale svizzera?
Per prima cosa, faremo una passeggiata nel bellissimo centro storico di Berna alla scoperta delle case e dei laboratori dove hanno avuto origine i marchi di cioccolato Toblerone, Block, Suchard e Wander. Inoltre, conosceremo la storia di queste aziende pionieristiche, che ancora oggi sono un punto di riferimento per il settore mondiale del cacao.
Continueremo il nostro tour di Berna nella Kramgasse. In questa via, la principale strada commerciale della capitale svizzera, visiteremo la cioccolateria Nobile. Qui potremo realizzare una deliziosa degustazione dei suoi prodotti tipici. Vi verrà l'acquolina in bocca!
Dopo la degustazione, continueremo la nostra passeggiata nel centro di Berna fino a raggiungere l'antica fabbrica di cioccolato di Rodolphe Lindt. Nel 1879, questo produttore svizzero creò la prima tavoletta di cioccolato Lindt. Parleremo di come è avvenuta questa pietra miliare della pasticceria, che ha rivoluzionato il settore del cacao.
Infine, dopo un tour di due ore, concluderemo il nostro tour di Berna nelle immediate vicinanze del parco Bärengraben, sulle rive del fiume Aar.
