Tour del tartufo con degustazione

Cosa prevede l'attività?

Alle 10:00, ci incontreremo a Busso in via Alessandro Manzoni. Dopo un caffè di benvenuto, daremo inizio a un percorso escursionistico nel bosco, per cercare insieme uno degli alimenti più pregiati del mondo... Amanti del tartufo, andiamo! 

Quando saremo pronti, raggiungeremo la zona designata per la nostra ricerca di tartufi, in compagnia di cani addestrati. Li vedremo all'opera, mentre la nostra guida ci svelerà tutti i segreti della crescita del tartufo ed altre curiosità interessanti su questo prodotto d'eccellenza del Molise. Riusciremo a trovarne qualcuno? 

Una volta conclusa l'ispezione nel bosco, raggiungeremo un'azienda locale dedicata alla lavorazione e alla produzione di questo alimento, dove parteciperemo a un'esperienza unica di degustazione di tartufo e vino molisano. Bruschette, risotto e altri prodotti assaporeremo durante la degustazione. Il tutto, ovviamente, a base di tartufo... Da leccarsi i baffi!

Dopo quattro ore trascorse insieme, ci saluteremo e daremo per conclusa l'esperienza.

Importante

La degustazione include piatti vegetariani e vegani, oltre a pietanze pensate per i più piccini o senza glutine. Un'esperienza adatta a tutti!