Caxias do Sul

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Brasile
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Tour e attività a Caxias do Sul: vivi il meglio del Brasile

Situata nello stato di Rio Grande do Sul, Caxias do Sul è una delle principali città del sud del Brasile. Circondata da colline verdi, vigneti e tradizioni italiane, questa città incanta i visitatori con il suo mix tra cultura europea e brasiliana. Passeggiando per le sue strade si scoprono sapori autentici, paesaggi mozzafiato e ospitalità senza paragoni.

Un po' di storia

Fondata alla fine dell’Ottocento da immigrati italiani, la zona si è rapidamente trasformata in un importante centro agricolo e industriale. Le tradizioni portate dagli antenati sono visibili ancora oggi nell’architettura, nelle feste tipiche e nella rinomata produzione vinicola.

Quando visitare

Il clima di Caxias do Sul è temperato, con inverni freschi ed estati miti. I mesi fra marzo e maggio, così come settembre e novembre, offrono temperature piacevoli, ideale per passeggiate e visite ai vigneti. L’estate può essere un po’ più calda, mentre in inverno si respira un’atmosfera romantica e accogliente.

Quali sono le specialità gastronomiche?

La cucina locale è una fusione tra ingredienti brasiliani e ricette italiane. Non perdere la famosa polenta con galinha, i vini locali e i dolci tipici preparati ancora secondo le tradizioni dei nonni.

Perché prenotare le esperienze con Civitatis

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