In questo tour della birra artigianale e del vino di Farroupilha, degusteremo deliziosi alcolici mentre conosceremo la storia di questa ridente località dello stato di Rio Grande do Sul.
Itinerario
Verremo a prendervi presso il vostro hotel di Caxias do Sul alle 8:45 per dirigerci verso Farroupilha, un comune dello stato del Rio Grande do Sul famoso per la sua tradizione birraria ed enologica.
Prima di tutto, visiteremo la cantina Cave Antigua della famiglia Tafarell. Lì, vedremo le strutture e il museo per iniziare a immergerci nella cultura vinicola di Farroupilha.
Dopo un breve tragitto in auto, giungeremo al birrificio artigianale Blauth Bier. Qui conosceremo le vicende di questa famiglia, la cui eredità ha segnato la storia di Farroupilha, dalla costruzione di uno dei primi hotel dello stato alla produzione della sua birra artigianale.
Al termine della visita, andremo ad Amazém do Desvio dove potrete fare una degustazione di tè e un picnic per conto vostro.
In seguito, visiteremo la cantina Chesini, dove conosceremo il cosiddetto Vino Santo della regione. Vivremo un'esperienza di fede e di riflessione con la pulizia simbolica delle mani e la condivisione del pane e del vino.
Durante il tour, faremo una sosta di un'ora in modo che possiate pranzare da soli e assaggiare la sfiziosa gastronomia di Farroupilha e, infine, torneremo in hotel a Caxias do Sul intorno alle 17:00.