In questo tour gastronomico a Colonia Roma conosceremo i sapori di uno dei quartieri più in di Città del Messico. Imperdibile!
Itinerario
Inaugureremo il nostro tour gastronomico a Colonia Roma al ristorante KAAJ, situato in Avenida Yucatán.
Che sapore ha questo splendido quartiere di Città del Messico? Nel corso del tour, effettueremo un totale di 6 soste per assaggiare i diversi prodotti locali del quartiere, che varieranno a seconda della stagione.
Durante l'esperienza avremo modo di assaporare una deliziosa selezione di quesadillas, tlayudas e tacos sia di pesce sia vegani. In più, vizieremo le nostre papille gustative con dei tamales e un caffè di Veracruz. Come vedremo, questi prodotti sono molto in voga sia fra gli autoctoni sia fra i turisti del quartiere!
Proseguiremo il nostro tour alla scoperta dell'architettura, dei parchi e dei palazzi storici di Colonia Roma, un distretto che vanta oltre 110 anni di storia. Naturalmente, visiteremo anche diversi negozi di alimentari tradizionali ed etnici, oltre ad affascinanti ristoranti di quartiere.
In uno di questi ristoranti gusteremo un piatto tipico con un po' di vino messicano. Assaggeremo anche una ricetta contemporanea che ci permetterà di conoscere la cucina d'avanguardia di Colonia Roma, accompagnata da un bel cocktail rinfrescante.
Dopo un itinerario di 4 ore, concluderemo il nostro tour gastronomico in una delle strade principale di Colonia Roma.