In questo tour della cachaça a Garopaba conosceremo lo stato brasiliano di Santa Catarina, famoso per questo delizioso liquore a base di farina di manioca. In più, visiteremo una distilleria tradizionale!
Itinerario
Passeremo a prendervi in hotel alle 14:30 e, una volta riuniti, inaugureremo questo tour della cachaça a Garopaba, dove conosceremo i segreti di questa popolare bevanda dello stato di Santa Catarina, ottenuta a partire dalla farina di manioca.
Per prima cosa, visiteremo la distilleria artigianale Alambique do Vô Zeca, in cui osserveremo il processo di produzione della cachaça, che avremo modo di assaggiare. Ma quali sono le origini di questa bevanda? Lo scopriremo nel sito archeologico di Praia da Vigia!
Successivamente, ci dirigeremo verso il centro storico di Garopaba, dove continueremo a scoprire la storia e le fasi di produzione della cachaça, e conosceremo l'altra grande industria della città visitando il baleniere di São Joaquim.
La nostra ultima tappa sarà la casa-laboratorio di un artigiano locale, dove conosceremo diversi strumenti legati alla cachaça e ad altre attività industriali tipiche dello stato di Santa Catarina.
Dopo aver visitato la casa-laboratorio, vi riaccompagneremo in hotel a Garopaba, dove arriveremo verso le 18:30.
