Scoprite i sapori di Kuala Lumpur nel nostro tour gastronomico della capitale della Malesia. Un percorso delizioso, da non perdere!
I tour gastronomici di Kuala Lumpur
Nell'eseguire la prenotazione, potrete scegliere uno dei due tour gastronomici di Kuala Lumpur. Per entrambi, il punto d'incontro sarà la stazione di Pasar Seni.
Tour dei sapori della Malesia (4 ore)
Dall'Hotel Hilton Garden ci dirigeremo verso il quartiere di Chow Kit, dove si trova una dei mercati più famosi di Kuala Lumpur: il Bazaar Baru Chow Kit. In questo mercato alimentare scopriremo con la vista, il gusto e l'olfatto i principali prodotti tipici della gastronomia locale.
Frutti esotici, carne, pesce, verdure… Assaggeremo delle delizie gastronomiche della Malesia. Fra le principali specialità della zona, vi è la carne alla brace, la laksa lemak (zuppa al curry) e il nasi lemak, un piatto tradizionale elaborato con vari ingredienti, come latte di cocco, pollo e uovo fritto.
Il Wet Market (“mercato umido”) di Kuala Lumpur ci farà conoscere la fusione perfetta fra i sapori della cucina indiana e quelli della gastronomia della Malesia. Fra i cibi che qui assaporeremo, vi sarà il durian, una frutta con una caratteristica davvero speciale…
Conclusa la visita guidata del mercato, potremo visitare in piena autonomia le zone del mercato che più ci sono piaciute.
Tour dello street food (3,5 ore)
Partiremo dalla stazione di Pasar Seni, per dirigerci verso il centro di Kuala Lumpur dove conosceremo le sue principali bancarelle alimentari. Vedremo come si preparano i pao, dei famosi panzerotti ripieni tipici del paese. Oltre ad assaggiare questa ed altre prelibatezze, conosceremo vari dati interessanti sugli usi e costumi degli abitanti della Malesia.
Le bancarelle di cibo di Kuala Lumpur hanno una lunga tradizione alle proprie spalle, che conosceremo nel corso del tour. Concluso il percorso, potremo acquistare dei prodotti nelle bancarelle che più avranno attirato la nostra attenzione.
Punti d'incontro e orari
A seconda della modalità scelta in fase di prenotazione, ecco punti di incontro e orari:
- Tour dei sapori della Malesia: inizierà all'Hotel Hilton Garden alle 9:30.
- Tour dello street food: inizierà alla Stazione Pasar Seni di Kuala Lumpur alle 9:15.
Informazione utile
A prescindere dal tour scelto, le degustazioni varieranno in base alla disponibilità e alla stagione.