Se siete appassionati di cucina messicana, non potete perdervi questo tour gastronomico di Merida. Un itinerario davvero succulento!
Itinerario
All'ora indicata, ci incontreremo presso la scritta gigante di Merida e, una volta riuniti, daremo il via ad un delizioso tour gastronomico. Siete pronti? E allora andiamo!
Per prima cosa, faremo una sosta al Gorditas Doña Gorda, un locale in cui, proprio come indica il nome, avrete modo di assaggiare un'autentica gordita messicana. Sapete di cosa si tratta? Sono delle tortillas ripiene di cotica di maiale fritta, fagioli e... quello che volete voi! Ci addentreremo poi nel parco di Eulogio Rosado, dove avremo modo di degustare il poc chuc, un piatto tipico a base di maiale marinato in succo d'arancia amara. Da leccarsi i baffi!
Proseguiremo l'itinerario in direzione del mercato di San Benito per assaggiare alcuni frutti esotici, fra cui l'huaya, il nance e la guanábana. Qui, potremo viziare il nostro palato con dei tamales tradizionali ricoperti da foglie vegetali. Un piatto 100% messicano!
Raggiungeremo il mercato Lucas de Galves per assaporare un piatto di carnitas di maiale condito con erbe e spezie. Come rendere la nostra esperienza gastronomica ancora più indimenticabile? Non potremo andarcene senza aver prima assaggiato i famosi tacos al pastor, i più famosi di tutto il paese.
Concluderemo in bellezza quest'itinerario degustando dei gelati alla frutta. Infine, daremo per conclusa l'attività nel punto di incontro alle 18:00.