In questa visita a una coltivazione di erbe aromatiche giamaicane, vedremo un frutteto e un giardino di piante autoctone e frutta esotica. In più, gusteremo un pasto tipico!
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È possibile prenotare fino alle un giorno, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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In questa visita a una coltivazione di erbe aromatiche giamaicane, vedremo un frutteto e un giardino di piante autoctone e frutta esotica. In più, gusteremo un pasto tipico!
Dopo essere passati a prendervi nel vostro hotel o dal porto crocieristico di Ocho Ríos, ci dirigeremo verso la periferia della città. Lì, ci addentreremo nella regione, che ospita una vegetazione esotica che si può trovare solo in Giamaica. Pronti a scoprire i prodotti di questa terra così nobile?
Dopo 20 minuti arriveremo alla Harmony Farm, una rinomata fattoria di erbe aromatiche. Accompagnati dal profumo della terra fresca e delle foglie, inizieremo la visita dell'orto e dei giardini, dove troveremo una grande varietà di erbe medicinali e piante esotiche. Molte di esse sono utilizzate fin dall'antichità per le loro proprietà purificanti e afrodisiache.
Inoltre, impareremo che molte di queste erbe tipiche della Giamaica sono state utilizzate non solo nella medicina tradizionale, ma anche nelle ricette locali. Ogni foglia ci parlerà dell'eredità africana, della saggezza indigena e dell'adattamento caraibico di molti dei suoi piatti tipici. Il meglio? Conosceremo la piantagione di frutta esotica della fattoria e ne assaggeremo alcuni tipi, accompagnati da un tè alle erbe.
In seguito, sarà il momento di sederci nella sala da pranzo all'aperto per gustare un pollo piccante. Assaggeremo anche un ackee con baccalà, un piatto nazionale cremoso e salato, e un callaloo saltato con olio di cocco e peperoncino. Il tutto sarà accompagnato da succhi di frutta di stagione. Se lo desiderate, ci saranno anche opzioni vegane e vegetariane.
Infine, dopo tre ore di esperienza tra erbe aromatiche e prelibatezze, vi saluteremo al vostro hotel o al porto.
È possibile prenotare fino alle un giorno, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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