In quest'escursione scopriremo la cultura vitivinicola dell'Isola del Nord della Nuova Zelanda e parteciperemo a più degustazioni di vino. Cosa si può volere di più?
Itinerario
I vini della Nuova Zelanda godono di fama a livello internazionale. Se siete appassionati di enoturismo, vi trovate a Paihia e volete saperne di più sulla tradizione vitivinicola del paese maori, questo tour del vino di Bay of Isles fa proprio al caso vostro. Siete pronti? E allora andiamo!
Passeremo a prendervi in hotel e, una volta riuniti, ci dirigeremo verso il vigneto Fat Pig, uno dei più antichi della zona. Una volta qui, saluteremo i proprietari, che ci inizieranno ai prodotti che realizzano con grande cura. In più, oltre a scoprire i loro segreti, parteciperemo a una degustazione di vino.
Dopo aver viziato le nostre papille gustative a dovere, raggiungeremo il prossimo vigneto, Sovrano Estate, una piccola azienda a conduzione familiare situata nella periferia di Kerikeri. In questa visita, vedremo come i proprietari coltivano i loro vigneti biologici e impareremo a differenziare le uve utilizzate per la produzione dei loro vini.
Inoltre, scopriremo il limoncello della cantina. Vi lascerà a bocca aperta! Raggiungeremo dunque l'ultima cantina del giorno, la tenuta Marsden Estate, con oltre 20 anni di attività alle spalle. Qui, prenderemo parte a una degustazione di sei vini diversi e faremo il pieno di energia con un pranzo mozzafiato con vista sui vigneti e sul lago.
Conclusa l'esperienza enologica, torneremo l'itinerario riaccompagnandovi nel vostro hotel di Paihia dopo quattro ore di escursione.
