Se siete a Capo Verde, venite a visitare una delle piantagioni di banane più importanti dell'isola di Santiago. Impareremo anche a cucinare il couscous e il fidjós.
Gratis! Puoi annullare la prenotazione senza costi fino a 24 ore prima dell'attività. Se annulli la prenotazione con meno tempo, arrivi in ritardo o non ti presenti, non è previsto nessun rimborso.
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Se siete a Capo Verde, venite a visitare una delle piantagioni di banane più importanti dell'isola di Santiago. Impareremo anche a cucinare il couscous e il fidjós.
All'ora indicata passeremo a prendervi al vostro hotel di Praia e daremo inizio a un tour che ci porterà alla scoperta della cultura agricola dell'isola di Santiago. Ci accompagnate a visitare una piantagione di banane? Andiamo!
Ci dirigeremo verso la più grande piantagione di banane di Capo Verde. Lì, faremo un percorso a piedi attraverso la tenuta per imparare tutto sui frutti dell'isola, così come il lavoro che c'è dietro la loro coltivazione e la loro successiva raccolta.
Successivamente, ci dirigeremo alla vicina località di Orgãos, dove ci aspetterà una famiglia del posto per insegnarci a preparare uno dei piatti più tradizionali dell'isola: il couscous. Impareremo a cucinare questo piatto tipico, a base di farina di mais. Inoltre, una volta che avremo messo le mani in pasta, impareremo anche a cucinare i fidjós, fatti con banana e avena.
Per concludere al meglio questa esperienza culinaria, gusteremo i nostri piatti e continueremo a condividere aneddoti con la famiglia di Orgãos.
Dopo aver provato queste delizie, torneremo sulla strada e, viaggiando attraverso paesaggi meravigliosi, ritorneremo al vostro hotel di Praia quattro ore dopo l'inizio dell'attività.
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