Se siete a Valencia, non perdetevi quest'indimenticabile degustazione di birra artigianale nel quartiere di Ruzafa, accompagnata da tapas con prodotti locali.
Degustazione di birra valenciana
La paella o l'horchata sono alcuni dei prodotti tipici di Valencia, ma sapevate che la birra valenciana è una delle grandi rivoluzioni della gastronomia locale? All'ora stabilita, ci incontreremo nel locale situato al numero 21 di Carrer de Sueca, nel quartiere di Ruzafa, dove parteciperemo a un'indimenticabile degustazione di birre.
Ci accomoderemo nel locale Olhops, uno dei bar di riferimento per svelare tutti i segreti della birra artigianale a Valencia. Una volta tutti riuniti, ci siederemo a tavola e ascolteremo tutte le curiosità di questa bevanda, così come le sue diverse caratteristiche e le differenze della birra valenciana con altre varietà della Spagna e del resto del mondo.
Nel corso dell'esperienza, assaggeremo quattro birre artigianali con quattro tapas preparate con prodotti del Mercato di Ruzafa. Inoltre, il mastro birraio vi illustrerà tutti i trucchi per distinguere una bevanda dall'altra.
Infine, con le papille gustative in festa dopo un'ora e 45 minuti, ci saluteremo.