Pranzo o cena al ristorante Melêl con degustazione di vino

Perché scegliere il ristorante Melêl?

Situato nel cuore della città e con una vista spettacolare sulla Cattedrale di Valladolid, Melêl è un ristorante in cui l'eccenza gastronomica si fonde con una selezione accurata di ottimi vini.

I sapori iberici si compenetrano con una sofisticata cucina fusion negli spazi di questo locale moderno, in cui troverete anche i migliori vini di Valladolid. Sapevate che questa provincia spagnola è l'unica al mondo che può vantare la produzione di cinque vini di denominazioni di origine? Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro e Tierra de León hanno una caratteristica in comune: l'accorta lavorazione della materia prima produce sapori e aromi straordinari.

Nel ristorante Melêl troverete un'atmosfera elegante, ma allo stesso tempo accogliente, dove potrete gustare delle deliziose pietanze e i migliori vini della zona. Le fragranze, i sapori e i colori si fondono fra di loro in questo locale, che offre un'esperienza culinaria unica.

Modalità

In fase di prenotazione potrete scegliere fra tre menù. Durante l'esperienza gastronomica, un sommelier vi spiegherà le caratteristiche dei vini che vi saranno serviti. 

Menù con 5 vini spagnoli

Questo menù include: torta salata con mozzarella e verdure, langos con manzo glassato, saam di vitello con chimichurri, tataki di carne iberica e cheesecake. Il tutto sarà accompagnato da 5 calici di vino spagnolo per ogni commensale.

Menù con 5 vini internazionali

Questo menù include: crocchette di baccalà e peperoni, torta salata con mozzarella e verdure, saam di vitello con chimichurri, hamburger di manzo gourmet e cheesecake. Durante il pranzo o la cena vi saranno serviti 5 calici di vino internazionale per ogni commensale.

Menù Premium con 8 vini

Se sceglierete la modalità premium, potrete gustare le seguenti pietanze: crocchette di baccalà e peperoni, tartare di manzo galiziano, saam di vitello con chimichurri, langos glassati, tocchetti di branzino, tataki di carne iberica e cheesecake fatta in casa per dessert. Inoltre, vi saranno serviti 8 calici di vino per ogni commensale.