Se adorate provare i piatti tipici dei luoghi che visitate, questo tour gastronomico di Stone Town è l'ideale per voi. Passeggeremo per un quartiere dichiarato Patrimonio dell'Umanità, assaporando nel mentre sfiziose specialità locali.
Itinerario
Alle 18:00, ci incontreremo accanto al Vecchio Forte di Zanzibar e inizieremo ad esplorare Stone Town, la zona più antica della città. Pronti a scoprire la squisita gastronomia di quest'isola della Tanzania?
Innanzitutto, raggiungeremo il mercato di Darajani, dove la popolazione locale si reca ogni giorno per comprare gli ingredienti da usare in cucina: sperimenteremo in prima persona il trambusto e il brulichio di questo affollato bazar, contemplando nel mentre i prodotti offerti qui.
Più tardi, ci dirigeremo a piedi presso un ristorante, dove, ammirando un magnifico tramonto, sorseggeremo un drink o una birra locale, a seconda delle vostre preferenze.
Al calar della sera, continueremo il tour passeggiando per Stone Town, dichiarata a pieni meriti Patrimonio dell'Umanità, nonché una delle località commerciali swahili meglio conservate dell'Africa Occidentale.
Il percorso ci condurrà fino al parco Forodhani, che ospita un vivace mercato di street food: qui potrete saziare l'appetito assaggiando una zuppa fatta in casa e completando la cena con il tradizionale shawarma, una sorta di piadina kebab. Inoltre, avrete incluso un succo di canna da zucchero, tè speziato o caffè. Cosa volere di più?
Il nostro viaggio nei sapori si concluderà alle 21:00 nel punto di partenza.