Trapenses, artesanales, exóticas… En este free tour de la cerveza por Gante descubriremos cuáles son las variedades más populares, conoceremos la historia de esta bebida declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y veremos dónde se encuentran las mejores cervecerías de la ciudad.
Itinerario
La bebida más popular de Bélgica está declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Empezaremos a conocer su historia y orígenes en la plaza Vrijdagmarkt, desde donde comenzaremos nuestro free tour de la cerveza por Gante.
En primer lugar, hablaremos de Jacob van Artevelde: un político del siglo XIV conocido como el cervecero de Gante. La siguiente parada tendrá lugar en la cervecería Dulle Griet, un local muy especial en el que hay que dejar un zapato como garantía. Quienes lo deseen, podrán optar por probar diferentes variedades de cerveza, entre las que destacan la Tripel y Quadrupel.
A continuación, seguiremos nuestra ruta hasta la Huis van Alijn. Frente a esta antigua vivienda, convertida actualmente en museo sobre la cultura local del siglo XX, hablaremos de algunas curiosidades. Por ejemplo, ¿sabíais que en muchas ocasiones el agua era sustituida por la cerveza?
Nuestro paseo nos llevará después hasta Gruut Brewery, una fábrica de cerveza donde hablaremos de la variedad sin lúpulo. Tras conocer sus orígenes, nos acercaremos a las orillas del río Lys, donde se encuentra la cervecería Waterhuis aan de Bierkant. Este local es perfecto para descubrir la historia de las cervezas trapenses, muy populares en Bélgica.
Junto a este establecimiento se encuentra ’t Dreupelkot, un pequeño puesto en el que se despachan más de 215 tipos de jenevers, un destilado considerado como el precursor de la ginebra. Si lo deseáis, podréis probar una antes de dirigirnos al Cafe Den Turk, que es el bar más antiguo de Gante. ¡Data del siglo XIII!
Continuaremos nuestro recorrido junto al Hot Club Gent, un famoso club de jazz ideal para disfrutar de una buena cerveza mientras se escucha el mejor blues.
Desde allí nos dirigiremos al Puente de San Miguel, donde concluiremos este free tour de dos horas. Antes de despedirnos, os diremos dónde podréis probar por vuestra cuenta diferentes variedades de cerveza en otros emblemáticos locales de la ciudad.
Grupos
En este free tour por Gante no se admiten las reservas para grupos mayores a 6 personas, aunque se hagan distintas reservas.
Cervezas no incluidas
Esta ruta es un tour a pie centrado en la historia de la cerveza y en su valor cultural. Tened en cuenta que las degustaciones no están incluidas, pero visitaremos distintos locales donde, aquellos que lo deseen, podrán probar por su cuenta diferentes variedades.
