Excursión de 2 días al desierto de Merzouga
Si estáis en Fez, no podéis perderos esta excursión de 2 días al desierto de Merzouga. Pasaréis una noche inolvidable en un lugar muy especial de Marruecos.
El punto principal es la Medina de Fez el-Bali (la zona peatonal más grande del mundo). Tenés que ver la Madraza de Bou Inania, las Puertas del Palacio Real (Fez el-Jdid) y las curtiembres, donde tiñen el cuero de forma artesanal.
Con 2 días estás bien para recorrer la Medina y los puntos históricos. Si querés usarla como base para hacer excursiones e ir a Chefchaouen (el pueblo azul) o a las ruinas romanas de Volubilis, te conviene quedarte 3 o 4 días.
La Curtiembre Chouwara es el lugar más icónico; el olor es fuerte (te dan menta para la nariz), pero ver cómo trabajan el cuero es impresionante. Tampoco te pierdas la vista panorámica de la ciudad desde las Tumbas Merínidas al atardecer.
¡Totalmente! Es mucho más auténtica y menos "turística" que Marrakech. Si buscás una experiencia árabe real y perderte en un laberinto de 9.000 callejones, Fez es el lugar.
Sí, es segura, pero puede ser un poco agobiante por los "falsos guías" que te quieren llevar a negocios. En la Medina es fácil perderse, así que caminá atento. De noche, mejor movete por las calles principales de la zona turística.
Lo ideal es primavera (abril-mayo) y otoño (septiembre-octubre). En verano el calor es insoportable y en invierno las noches son sorprendentemente frías.
El aeropuerto Saïss está a unos 15 km. Lo más cómodo para no andar regateando con los taxistas es reservar un traslado privado con Civitatis. También hay taxis oficiales (Grand Taxi), pero acordá el precio antes de subir.
Al ser una ciudad muy tradicional, lo mejor es vestir con discreción. Evitá las musculosas o shorts muy cortos. Las mujeres no necesitan cubrirse el pelo, pero llevar los hombros y las rodillas cubiertos ayuda a evitar miradas incómodas.
No, está prohibido entrar a las mezquitas para los no musulmanes (salvo raras excepciones en otras ciudades). Solo podés chusmear desde la puerta cuando esté abierta.
El tajín de cordero o pollo es un clásico. También probá la pastela (una especie de tarta de hojaldre dulce y salada, típica de Fez) y, por supuesto, tomá té de menta todo el día.
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