Qué hacer y qué ver en Cracovia: 10 monumentos y planes únicos

¿No sabéis qué ver en Cracovia? La ciudad polaca se ha convertido en los últimos años en uno de los destinos más populares de Europa. ¡Seguid leyendo para descubrir por qué!
Cracovia es una de esas ciudades que no importa cuántas veces se visiten, ¡siempre sorprende! Con un casco histórico declarado por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad a finales de los años 70, pasear por sus calles bien merece la pena. En Civitatis creemos que esta ciudad es un imprescindible de Europa. Por este motivo, os traemos algunas ideas para orientaros sobre qué hacer y qué ver en Cracovia.
1. Ciudad Antigua o Stare Miasto
¡Bienvenidos a Cracovia! La mejor manera de comenzar a descubrir la ciudad es con un free tour por Cracovia. Con tanto que ver y hacer, suele resultar abrumador intentar visitar todos los sitios en el menor tiempo posible y no dejarse nada en el tintero. Por ello, este recorrido a pie permite descubrir los rincones y monumentos más importantes en poco tiempo. Perfecto para empezar a orientarse en el casco antiguo y tener una primera visión general de su historia.
La Ciudad Antigua o Stare Miasto, el atractivo turístico más importante que hay que visitar en Cracovia. Aquí, destaca la Barbacana, la puerta de Florian o la Royal Mile, compuesta por las calles Florianska y Grodzka. Además, destacan otros iconos monumentales como la Torre del Antiguo Ayuntamiento o la iglesia de San Pedro y San Pablo.
La maravillosa arquitectura gótica, barroca y renacentista de este destino es realmente cautivadora. En caso de querer realizar una visita guiada más personalizada, se puede optar por reservar un tour privado por Cracovia, un tour en bicicleta o, incluso, una ruta en buggy. ¡Cualquier opción es buena!

2. Plaza del Mercado
La basílica de Santa María, la galería comercial de la Lonja de Paños, la Torre del Antiguo Ayuntamiento de Cracovia y la iglesia de San Adalberto. Todos estos monumentos están concentrados en una misma zona: la Plaza del Mercado de Cracovia.
Conocida también como Rynek Główny, esta zona puede presumir de ser la plaza medieval más amplia de Europa. Todo un icono que ver en Cracovia. Tiene más de 40.000 metros cuadrados de extensión y fue levantada en el siglo XIII. Es el centro de la ciudad y cuenta con un gran valor histórico, cultural y social.
Rodeada de coloridos palacios y casas de aspecto medieval, la Plaza del Mercado de Cracovia es un auténtico emblema de la ciudad. Como añadido, en la zona se puede encontrar un gran número de restaurantes y bares para disfrutar de la gastronomía local mientras se escucha la melodía “hejnal” tocada por un trompetista desde la más alta de las torres de la basílica de Santa María. Por otra parte, se puede realizar una visita guiada por la basílica de Santa María para descubrir otras curiosidades de este templo.
Asimismo, en la misma plaza, se encuentra Rynek Underground. ¡Es el museo subterráneo más grande de Europa! Realizando el tour por el museo subterráneo de Cracovia se puede hacer un viaje en el tiempo para indagar en el pasado medieval de la ciudad mientras se exploran sus ruinas.

3. Castillo de de Wawel
En la zona sur del casco antiguo encontramos el castillo de de Wawel, otro de los lugares más emblemáticos que hay que ver en Cracovia. Se trata de una edificación de estética renacentista cuyos orígenes se remontan al siglo XIV. Su valor arquitectónico es tan importante como su relevancia en la historia, ya que aquí han sido coronados numerosos monarcas polacos durante cientos de años.
El castillo quedó en desuso cuando Cracovia dejó de ser la capital de Polonia y pasó a ser Varsovia. Sin embargo, tras la Segunda Guerra Mundial, el monumento fue reconstruido y ofrece actualmente un conjunto de exposiciones y salones realmente interesantes. Para descubrir todos los secretos de esta antigua fortaleza, nada mejor que unirse a una visita guiada por el castillo de Wawel. ¿Quién se apunta?

4. Catedral de Cracovia
La catedral de Wawel fue un auténtico símbolo del poder eclesiástico en Polonia y, también, de su monarquía. Tiene más de 1.000 años de historia y está considerado como uno de los monumentos religiosos más importantes de Cracovia.
El santuario alberga numerosos sarcófagos reales y, por supuesto, la famosa campana de Segismundo, de más de 500 años de antigüedad. Para explorar esta zona a fondo recomendamos el tour por la catedral de Cracovia y la colina de Wawel.

5. Fábrica de Schindler y barrio judío de Kazimierz
Una de las zonas más interesantes de la ciudad y que merece una visita, es Kazimierz, el barrio judío de Cracovia. Situado a pocos minutos andando del casco antiguo, este foco de la cultura judía está repleto de historia y lugares de gran valor cultural como sus siete sinagogas, el Museo Judío Galicia o la plaza nueva. Para descubrir toda su historia, el free tour por el barrio judío de Cracovia es un gran aliado.
Kazimierz fue una de las partes más afectadas durante la invasión nazi durante la Segunda Guerra Mundial. ¿El motivo? La mayor parte de sus habitantes fueron deportados al gueto de Podgorze, quedando esta área prácticamente abandonada. Sin embargo, tras el rodaje de La Lista de Schindler, la zona consiguió recuperarse.
La oscarizada película de Steven Spielberg recoge la historia del ambicioso empresario alemán Oskar Schindler, quien consiguió salvar la vida de más de 1.200 personas a través de la contratación de obra de mano barata entre los judíos que se encontraban en el campo de trabajo de Plaszow. La visita guiada por la fábrica de Schindler o el tour por los escenarios de la película son dos actividades perfectas para conocer todos los detalles. Imprescindibles en cualquier viaje a Cracovia.

6. Antiguo gueto judío en Podgorze
¿Más que ver en Cracovia? Muy cerca de Kazimierz, cruzando el río Vístula a través del puente del Padre Bernatek, encontramos el distrito de Podgorze, un lugar que los nazis convirtieron en un auténtico infierno. Condiciones infrahumanas, enfermedades y privación de derechos marcaron la vida de este gueto judío que tenía como objetiv “limpiar” el centro de la ciudad.
El free tour del Holocausto por el gueto de Cracovia permite profundizar en uno de los momentos más delicados de la historia de la ciudad descubriendo los lugares más relevantes de este distrito. Desde la plaza Bohaterów, donde se seleccionaba a los judíos que iban a ser transportados al campo de concentración y se encuentra el Monumento de las Sillas, pasando por la emblemática Farmacia del Águila o hasta por los restos del muro del gueto.

7. Río Vístula
Cracovia cuenta con la vía fluvial más importante de Polonia, el río Vístula. Su papel ha sido fundamental en el desarrollo de la ciudad y del país, especialmente en lo que se refiere al comercio de la famosa Mina de Sal de Wieliczka, protegida como Patrimonio de la Humanidad. El río pasa junto a los principales monumentos de la ciudad, como el castillo de Wawel, el monasterio de las Hermanas Nobertinas o la iglesia del Arcángel San Miguel.
Dando un paseo en barco por el río Vístula se puede contemplar la fusión de estilos arquitectónicos presente en Cracovia desde una perspectiva privilegiada. Esta actividad también está disponible como crucero al atardecer o por la noche.

8. Cracovia comunista
Está claro, la historia de Cracovia es inmensa. Tras la Segunda Guerra Mundial, el régimen comunista se instauró en la ciudad, marcando un antes y un después en el estilo de vida de sus habitantes. Pero, ¿cómo fue la época comunista en Cracovia?
Aún hoy en día se puede ver cómo fue el periodo en el que nació la República Popular de Polonia paseando ante monumentos del control soviético, como las Universidades de Ciencia y Tecnología o la Universidad de Agricultura. El tour por la Cracovia comunista es un plan fascinante para hacerse una idea del modo de vida de la población polaca durante esta época.
Además, a las afueras de Cracovia se encuentra Nowa Huta, un barrio creado desde cero para lograr el “sueño soviético”. Esta peculiar ciudad, construida en 1949, está repleta de edificios que mostraban a sus habitantes que el socialismo era lo único que importaba, como la estatua de Lenin, la iglesia del Arca o la Plaza Central. Se puede pasear por esta zona por libre o bien, unirse a un free tour por Nowa Huta para conocer todas las historias de este barrio.

9. Concierto de Chopin
En toda Polonia, Chopin es un icono cultural e incluso un héroe nacional. ¡Y no es para menos! El Romanticismo musical de Frédéric Chopin es uno de los grandes legados de este célebre compositor. Sin embargo, fue su influencia durante la lucha por la independencia del país y la identidad nacional lo que hizo que su obra se convirtiera en una auténtica fuente de inspiración.
Por ello, para tener una experiencia cultural de lo más inmersiva en Cracovia y descubrir la música clásica en un lugar inolvidable, asistir a un concierto de piano con música de Chopin nos parece un plan ideal que hacer en Cracovia.
10. Auschwitz-Birkenau
Se encuentra a 70 kilómetros de Cracovia pero, sin duda, es una visita indispensable. El campo de concentración y exterminio Auschwitz-Birkenau es la prueba viviente de que el mal existe. Su conservación en perfecto estado permite ver los antiguos barracones, las cámaras de gas, los hornos crematorios y una parte de la inmensa colección de los objetos que fueron robados a los prisioneros.
Para aprender de los errores del pasado y, sobre todo, recordar que la Humanidad no puede permitirse volver a cometerlos, recomendamos la excursión a Auschwitz-Birkenau con guía o por libre. Asimismo, existe la posibilidad de visitar dos de los principales atractivos turísticos de los alrededores de Cracovia optando por una excursión organizada a Auschwitz y las Minas de Sal de Wieliczka en un día.

¿Qué comer en Cracovia?
¿Sois de esos que cuando viajan adoran probar platos nuevos? La gastronomía de Cracovia es muy variada. Podréis disfrutar de unas ricas empanadillas de carne (pierogi z mięsem) o de queso y patata (pierogi ruskie), optar por un plato principal contundente como el goulash (a base de carne de cerdo) o disfrutar de un dulce típico como los paczki, unos bollos rellenos de mermelada. El tour gastronómico por Cracovia incluye varias especialidades de la cocina polaca de algunos de los mercados y restaurantes locales más tradicionales.
Otro de los productos que no podemos pasar por alto dentro de la cultura polaca es su famoso vodka. ¿Cuáles son los ingredientes que se utilizan en su elaboración? ¿Por qué el vodka es tan popular en Polonia? Para saberlo, la mejor opción es unirse al tour del vodka por Cracovia, el broche de oro a cualquier viaje por el corazón de Polonia.

¿Cuántos días se necesitan para visitar Cracovia?
Para no perderos nada importante, desde Civitatis os aconsejamos pasar al menos tres días en Cracovia. De esta forma, habrá tiempo suficiente para ver los principales lugares de interés de la ciudad y hacerse una idea completa de su cultura. En caso de pasar más tiempo en este destino no habrá problema ninguno, pues hay numerosos planes que hacer en Cracovia.
Para organizar la escapada en detalle, la guía turística Cracovia.net puede resultaros de gran ayuda ya que ofrece información amplia no solo de las principales atracciones de la ciudad, sino también de las mejores zonas para dormir y comer o los transportes de la ciudad.
¿Es caro Cracovia?
En cuanto a la moneda, en Polonia se utiliza el zloty, una moneda que equivale aproximadamente a unos 0,20 euros. Por supuesto, el precio del viaje y la experiencia en la ciudad dependerá de los lugares que se visiten y el alojamiento elegido. Aunque no es uno de los destinos más baratos, para la mayoría de los viajeros Cracovia suele ser una opción muy asequible. A la hora de planificar el viaje se puede comprobar que hay numerosas opciones de alojamiento para diferentes presupuestos y restaurantes aptos para todos los bolsillos.
Además, los precios de las entradas a los principales lugares de interés son de lo más asequibles. En caso de querer aprovechar al máximo la visita y ahorrar dinero, aconsejamos adquirir la Krakow Card, una tarjeta turística que incluye la entrada a más de 30 atracciones de la ciudad y el uso ilimitado del transporte público. ¡No hay ninguna excusa para no visitar Cracovia!

Está claro que hay mucho que ver en Cracovia, una de las ciudades más turísticas de Polonia. En este artículo hemos tratado de recopilar sus imprescindibles, es decir, aquellos lugares y planes que no pueden faltar en una primera visita a este destino. No obstante, para seguir indagando y descubrir nuevas experiencias, el catálogo actualizado de visitas guiadas, actividades y excursiones en Cracovia será una ayuda estupenda.