Visita à adega Gamboa
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos na entrada da adega Gamboa e iniciaremos um tour perfeito para os amantes da enologia. Você está pronto para desfrutar de uma experiência e paisagens inesquecíveis? Vamos lá!
Começaremos passeando pelos vinhedos de Gamboa, terrenos com características particulares e repletas de vinhas que são cuidadas diariamente pelos seus trabalhadores para obter produtos de alta qualidade. Que tipo de uva é cultivada? Como as vinhas são cuidadas? Vamos descobrir!
Depois de aprender sobre o trabalho de campo, entraremos na adega para desfrutar de uma degustação de três vinhos de Gamboa. Durante a degustação, provaremos Semillon Gamboa de Mendoza, Malbec Gamboa de Campana e Pinot Noir Gamboa de Campana. Além disso, graças às explicações do enólogo, aprenderemos a diferenciar cada um dos vinhos.
Para dar o toque final à atividade, vamos sentar-nos na galeria do restaurante da adega Gamboa e saciar o apetite com um almoço composto por:
Entradas
- Focaccia de fermentação lenta com morcela, pêssego em conserva, mascarpone e pistache.
- Beterraba, queijo feta, alcaparras e limão.
- Couve-flor ao forno, ricotta salata e ervilhas salteadas.
- Chauchas na chapa, emulsão de alho doce e cebola.
- Polenta de parmesão.
- Empanadas de matambre ou cabotiá com queijo defumado.
- Carpaccio de lombo com rúcula.
Prato principal
Para escolher entre:
- Lombo ou entranha defumada à brasa.
- Peixe do dia na lenha.
- Lasanha vegetariana.
Tudo isso será acompanhado por um ratatouille com parmesão ao forno, salada de pickles caseiros ou batatas com ervas frescas.
Sobremesa (tipo buffet)
- Mousse de moka, brownie e praliné de frutos secos.
- Coalhada de cítricos e framboesa.
- Peras com gengibre e ricota.
- Queijo feta com mel orgânico, pimenta e azeitonas.
Por fim, terminaremos a visita à adega da Gamboa após cinco horas de atividade.
Visita Premium
Você quer completar ainda mais sua experiência? Se você escolher a visita Premium, poderá desfrutar de tudo o descrito anteriormente, além de uma degustação especial de vinhos e uma aula de mistura de espumantes.
Os vinhos podem ser Blend de Branco 2020, Pinot Noir 2021, Malbec/Petit Verdot 2021, Malbec 2019 ou Espumante Rosé de Pinot Noir.
Horário: leve em conta que esta modalidade apenas se realiza às 10:30 horas.
Detalhes
Duração
5 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol.
Incluído
Guia que fala espanhol.
Ingresso da adega Gamboa.
Degustação de vinhos.
Almoço.
Aula de misturas de espumante (segundo a modalidade).
Quando reservar
Você pode reservar até 24 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Acessibilidade
A maioria das zonas é acessível. Banheiros acessíveis. É necessário indicá-lo na reserva.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Evita-se a utilização de material impresso.
- Há um bebedouro de água.
- Não são utilizados plásticos de um só uso.
- A atividade ajuda na conservação da biodiversidade.
- A atividade ajuda na difusão do patrimônio cultural local.
- A atividade fomenta a produção local.
- Não requer imprimir a documentação.
- Fomenta o emprego local.
- Possui uma política de igualdade de gênero.
Operador
-
Bodega Gamboa
Razão social: EDWARD WILLIAM BENEDICT
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamento gratuito
Casa Gamboa.