Tour da avelã e do chocolate

Itinerário

No horário selecionado, nos encontraremos no ponto de encontro estabelecido de Castino para dar início a um tour dedicado à produção de avelãs e chocolate locais. Preparado? Vamos!

Quando estivermos todos reunidos, iremos a uma fazenda local famosa pela produção desses produtos. Acompanhados pelos funcionários da fazenda, faremos um agradável passeio pelos campos de avelã e descobriremos em primeira mão todas as fases pelas quais a avelã passa: da plantação à colheita.

Em seguida, faremos uma visita à fábrica para conhecer as outras etapas desse processo: a limpeza, secagem e armazenamento final do produto. Depois desse momento tão importante, iremos ao local onde a avelã passa pelo processo de torrefação. Você consegue sentir esse cheiro delicioso? É o aroma delicado das avelãs torradas!

Nesta parte do tour veremos a produção de alguns alimentos feitos a partir desse fruto, como a pasta de avelã, utilizada sobretudo para a preparação de sorvete, azeites e creme de avelã. Quem quer provar um pouco?

Após descobrir tudo sobre a avelã, chegará o momento mais esperado: a degustação desse produto delicioso. Qual será o seu favorito?

Depois de uma hora e meia de tour, voltaremos ao ponto de partida, onde concluiremos a experiência.

Importante

Todos os produtos incluídos na degustação são adequados para uma dieta vegana.