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Atividades em Córdoba

Oficina de paella cordobesa e salmorejo

Com esta oficina, você vai aprender a fazer salmorejo e o delicioso perol cordobés, a paella tradicional da província. Uma verdadeira experiência para os amantes da cozinha!

Com esta oficina, você vai aprender a fazer salmorejo e o delicioso perol cordobés, a paella tradicional da província. Uma verdadeira experiência para os amantes da cozinha!

Itinerário

Nos encontraremos na hora indicada na sala de degustação, localizada na Calle Carlos Rubio, em pleno centro de Córdoba.. Após colocar os aventais, começaremos a cozinhar. Preparados para fazer as receitas mais famosas de Córdoba?

Durante essa oficina de cozinha aprenderemos a preparar um perol: a variante cordobesa da paella. Arroz com carne ou marisco, cebola, tomate, pimentão, açafrão, pimenta e outros ingredientes completam a receita da paella de Córdoba. Já temos todas as especiarias necessárias? Então, mãos à obra! A parte mais importante do processo é controlar o tempo no fogo. Fique atento!

Enquanto cozinhamos, degustaremos quatro vinhos cordobeses. Além do mais, também prepararemos o salmorejo clássico cordobés. Feito com tomate, pão, azeite de oliva extra virgem, dentes de alho e sal, esse delicioso creme é perfeito para molhar, por exemplo, a tortilha de batatas. 

Finalizaremos a oficina degustando os produtos que cozinhamos. Candidatos, é hora de provar os pratos! Passamos a prova? Com certeza! Esta atividade terá uma duração total de duas horas.

Ver a descrição completa

Detalhes

Duração

2 horas.

Idioma

A atividade é feita com um guia que fala espanhol e inglês.

Incluído

Instrutor de língua espanhola e inglesa.

Ingredientes e material de cozinha necessários para elaborar as receitas.

Degustação de 4 vinhos de Córdoba (apenas para maiores de 18 anos).

Quando reservar

Você pode reservar até 8 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.

Tipo de voucher

Eletrônico. Leve-o no seu celular.

Acessibilidade

Não é acessível para cadeiras de rodas.

Sustentabilidade

Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.

Código de Sustentabilidade

Nossos fornecedores se comprometem a

  • Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
  • Reducir, reutilizar, reciclar.
  • Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
  • Respetar la calidad de empleo.
  • Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
  • Respeitar a autenticidade cultural.
  • Conservar el patrimônio cultural e natural.
  • Velar pelo bem-estar animal.
  • Atuar de maneira íntegra.
  • Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.

Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:

  • Evita-se a utilização de material impresso.
  • Inclui água em garrafas de vidro.
  • Não são utilizados plásticos de um só uso.
  • O espetáculo representa a cultura local.
  • A atividade ajuda na conservação da biodiversidade.
  • A atividade ajuda na difusão do patrimônio cultural local.
  • A atividade fomenta a produção local.
  • Não requer imprimir a documentação.
  • Fomenta o emprego local.
  • Possui uma política de igualdade de gênero.
  • Possui uma política de compensação de pegada de carbono.

Pets

Não permitidos.

Perguntas frequentes

  • P - O que devemos levar em conta antes de reservar?

    R - Menores de idade devem estar acompanhados de pelo menos de um adulto para realizar o tour. 

  • P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?

    R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.

  • P - Como fazer a reserva?

    R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.

  • P - Com que operador farei o tour?

    R - Mara De Miguel Razão social: Maria de Miguel Pelaez Sede Social: Don Rodrigo, 17, Córdoba, Espanha NIF (NIF-IVA): 80154592Y Informações de contato Email: marademiguel@yahoo.es Telefone: 744465855 Este fornecedor se compromete a oferecer serviços que estejam em conformidade com as disposições aplicáveis da legislação da União Europeia

Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.

Ponto de encontro

Calle Carlos Rubio, 11.

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