Oficina de chocolate em Cusco
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos na CallePasñapakana, em San Blas, para dar início à nossa oficina de chocolate em Cusco. Durante a aula, você aprenderá a preparar pralinês e mediants no estilo belga, usando cacau 100% orgânico e artesanal da comunidade de Quillabamba. Vamos lá!
Depois de nos apresentarmos, começaremos explorando a rica história e cultura do chocolate. Em seguida, começaremos a trabalhar na criação dos pralinês. Primeiro, prepararemos a cobertura e a deixaremos secar em moldes, depois faremos o recheio, também conhecido como ganache. Você vai adorar a receita que compartilharemos com você!
Em seguida, passaremos à preparação dos mendiants, discos de chocolate decorados com frutos secos frescos, colhidos no Vale Sagrado dos Incas. Esses ingredientes locais proporcionarão um sabor e uma doçura inigualáveis a cada mordida.
Quando os recheios estiverem prontos, voltaremos aos pralinês para decorá-los com uma seleção de geleias e nozes orgânicas, todas provenientes do Vale Sagrado. Enquanto esperamos os pralinês esfriarem e ficarem prontos para serem levados, ensinaremos como fazer um delicioso chocolate quente. O que mais você poderia pedir?
No final, você poderá levar para casa cerca de 30 pralinês e mendiants feitos por você mesmo, em uma caixa personalizada que será uma lembrança especial desta oficina de duas horas e meia.
Idioma
O tour pode ser feito em inglês ou espanhol. Você poderá indicar o idioma de sua preferência durante o processo de reserva
Detalhes
Duração
2h 30m.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol ou inglês em função da modalidade.
Incluído
Guia que fala inglês ou espanhol.
Utensílios necessários para a oficina.
Degustação de chocolate.
Água.
Quando reservar
Você pode reservar até 12 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer imprimir a documentação.
- Fomenta o emprego local.
- Possui uma política de igualdade de gênero.
- Possui uma política de compensação de pegada de carbono.
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de no mínimo 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Original Peru - Pub Crawl Razão social: ORIGINAL PERU GROUP SOCIEDAD ANONIMA Sede Social: Avenida las americas 708, dpto 101, Urb Balconcillo - la victoria, Lima, Peru NIF (NIF-IVA): RUC 20607170569 Informações de contato Email: abelardoamoretti@hotmail.com Telefone: +51978644542
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamento gratuito
Calle Pasñapakana, 133.
