Aula de culinária marroquina em uma aldeia tradicional
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos na Rue Oued El Makhazine, 287, próximo à praça de táxis. Você está pronto para descobrir os sabores exóticos de Marrocos? Vamos lá!
Iremos até Haha Hills, um charmoso lugar na zona rural de Essaouira repleto de árvores de argão. Neste passeio pelo sul de Essaouira é muito provável que você veja as famosas cabras subindo em árvores.
Ao chegar, visitaremos um souk para comprar ingredientes frescos para os pratos que estamos a ponto de elaborar. Com as compras feitas, a nossa próxima parada será uma casa local, concretamente numa verdadeira cozinha berbere equipada com utensílios tradicionais para a preparação de alimentos.
Duas simpáticas mulheres nos mostrarão como preparar um pão achatado berbere: desde moer a cevada até assá-lo. Também irão nos ensinar a fazer um cuscuz em panela de barro clássica. Contaremos tudo o que você precisa saber sobre os ingredientes essenciais dos pratos tradicionais berberes. Você ainda aprenderá a fazer um tagine de legumes e carne de cabra com especiarias marroquinas e azeite.
Para fechar a aula de culinária berbere com chave de ouro, você experimentará os pratos deliciosos que preparou com as suas próprias mãos. Se o clima permitir, poderá almoçar ao ar livre em um ambiente tranquilo e natural. Depois do almoço, desfrutaremos de um chá de ervas frescas do jardim. Delicioso!
Antes de voltar para Essaouira, você terá a opção de visitar uma cooperativa de óleo de argão e aprenderá sobre a produção deste produto único em todo o mundo.
Finalizada essa experiência, vamos nos despedir no ponto de encontro depois de um total de sete horas de atividade.
Detalhes
Duração
7 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala inglês.
Incluído
Transporte de micro–ônibus ou ônibus.
Guia que fala inglês.
Ingredientes para a aula de culinária.
Almoço (entrada, prato principal e fruta).
Chá.
Quando reservar
Você pode reservar até a hora de início desde que haja disponibilidade. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer imprimir a documentação.
Operador
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Berberlands Ecotourism
Razão social: Berberlands SARL
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de no mínimo 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamento gratuito
287 Rue Oued El Makhazine.
