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Você gosta de doces? Nesta oficina de muéganos, aprenderemos a história e o modo de preparação dessa delícia típica da confeitaria tradicional de Huamantla. É de dar água na boca!

Você gosta de doces? Nesta oficina de muéganos, aprenderemos a história e o modo de preparação dessa delícia típica da confeitaria tradicional de Huamantla. É de dar água na boca!

Itinerário

Nos encontraremos no horário que você tiver escolhido no hotel Las Candelas para ir até uma oficina artesanal onde é elaborado um tipo de doce típico de Huamantla: o muégano

Estas pequenas delícias cobertas de mel são originárias da cultura árabe. Da mesma maneira que o marzipã ou o torrone, essas receitas de confeitaria atravessaram o Mediterrâneo até chegar à península para se juntar mais tarde à gastronomia espanhola. Com a colonização do Novo Mundo, os navegantes trouxeram essas receitas ao território mexicano. 

Nesta oficina de muéganos, além de lhe contar a história desse doce tradicional, assistiremos a uma aula em que veremos em primeira pessoa como é feito. Depois, você poderá colocar a mão na massa para cozinhar os pequenos muéganos, que hoje em dia se tornaram uma receita típica da cidade. De fato, em 2020 os muéganos de Huamantla foram declarados Patrimônio Cultural e Gastronômico do estado de Tlaxcala.

Para fechar com chave de ouro, degustaremos os muéganos que preparamos na oficina. É de dar água na boca!

Depois de uma hora e meia, concluiremos a atividade e nos despediremos.

Ver a descrição completa

Detalhes

Duração

1h 30m.

Idioma

A atividade é feita com um guia que fala espanhol e inglês.

Incluído

Guia em espanhol e inglês.

Oficina de muéganos.

Degustação de muéganos.

Quando reservar

Você pode reservar até 48 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.

Tipo de voucher

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Sustentabilidade

Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.

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  • Respetar la calidad de empleo.
  • Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
  • Respeitar a autenticidade cultural.
  • Conservar el patrimônio cultural e natural.
  • Velar pelo bem-estar animal.
  • Atuar de maneira íntegra.
  • Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.

Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:

  • Não requer imprimir a documentação.

Pets

Não permitidos.

Perguntas frequentes

  • P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?

    R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.

  • P - Como fazer a reserva?

    R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.

  • P - É necessário um número mínimo de participantes?

    R - Esta atividade necessita de no mínimo 2 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.

  • P - Com que operador farei o tour?

    R - Nantli Living Razão social: Miguel Angel Huerta Vallejo Sede Social: PLAYA ENSENADA 3408, LA PRIMAVERA, Monterey, México NIF (NIF-IVA): G27791220 Informações de contato Email: miguel.huerta@nantli.travel Telefone: 8116339906

Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.

Ponto de encontro

Hotel Las Candelas.

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