Visita à adega MontRubí

Itinerário

Nos encontraremos na recepção da adega MontRubí no horário selecionado e começaremos uma visita guiada completa para descobrir os segredos do vinho de L'Avellà.

Durante uma hora e meia, conheceremos a cultura vitivinícola de MontRubí, uma adega que há mais de 30 anos cria vinhos na serra da Catalunha. Você sabia que a adega e os seus vinhedos se encontram entre os 400 e 800 metros sobre o nível do mar? Essa característica possui muita influência na elaboração dos seus deliciosos vinhos.

Seremos acompanhados por um guia especialista, que nos levará para conhecer os métodos de elaboração e amadurecimento do vinho, bem como o chalé modernista da adega MontRubí. Além disso, à medida que formos explorando a adega, degustaremos um total de cinco vinhos diferentes para compreender as diferenças entre os tipos de cultivo.

Ao longo da visita guiada você conhecerá o projeto Gaintus, centrado na recuperação da variedade Sumoll. Concluiremos a visita guiada com uma deliciosa degustação de queijos e embutidos artesanais da adega MontRubí.