Visita a una fábrica de queso con degustación y taller
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la calle Minas, en Bolaños de Calatrava. Una vez estemos todos, realizaremos una visita a una fábrica de queso en la que, además, participaremos en un taller de queso.
Para comenzar, nos pondremos la indumentaria necesaria para recorrer la fábrica y os daremos las primeras indicaciones sobre las técnicas utilizadas en la elaboración del producto bandera de Castilla-La Mancha. Durante el taller, seguiremos todos los pasos necesarios, como el filtrado o la pasteurización.
Mientras dejamos que el queso se termine de hacer, realizaremos un tour por las instalaciones de la quesería para continuar aprendiendo sobre este producto lácteo, desde sus orígenes hasta las variedades que se elaboran en Bolaños. Para completar la visita, haremos una cata de los diferentes tipos de queso de la fábrica.
Cuando volvamos al taller de queso, llevaremos a cabo los volteados y moldeados. ¡Ya tenemos nuestro queso de elaboración propia!
Por último, tomaremos un aperitivo y daremos por finalizada la visita a la fábrica de Bolaños de Calatrava tras cinco horas de actividad.
Precio
Detalles
Duración
5 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español, aunque en ocasiones podría hacerse de forma bilingüe.
Incluido
Guía en español.
Taller de elaboración de queso.
Degustación de queso.
Aperitivo.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 24 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
Accesible en silla de ruedas. Aseos accesibles. Es necesario un acompañante. Es necesario indicarlo en la reserva.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- Hay un dispensador de agua.
- La actividad ayuda a la difusión del patrimonio cultural local.
- La actividad fomenta la producción local.
- No requiere imprimir documentación.
- Fomenta el empleo local.
- Tiene una política de igualdad de género.
Operador
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Cabesota Quesos
Razón social: Cabesota Sociedad Limitada
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar la Visita a una fábrica de queso con degustación y taller, elige la fecha deseada y completa el formulario. La confirmación es inmediata.
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P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?
R - Esta actividad necesita un mínimo de 4 participantes. En caso de no alcanzar ese número, os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.
Si tienes otras dudas, contacta con nosotros.
Cancelación gratuita
Calle Minas.