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Cena con el chef de Fidel Castro
Actividades en La Habana

Cena con el chef de Fidel Castro

  • Español
  • 3 horas

Actualmente no tenemos fechas previstas para la realización de esta actividad.

Deléitate con las mejores recetas tradicionales cubanas y adéntrate en la historia reciente de Cuba disfrutando de una cena con el chef de Fidel Castro.

¿Qué esperar?

A las 19:00 horas, el chef Álex os abrirá las puertas del San Mariano B&B para recibiros cálidamente antes de disfrutar de la cena con el chef de Fidel Castro.

Tras acomodaros en el salón, el chef Álex junto con otro chef, Carlos Bermúdez "El Chama", os contarán cómo fue cocinar para Fidel Castro durante más de quince años. Mientras preparan la cena, tendréis la oportunidad de echar un vistazo al álbum de fotos exclusivo del chef Álex, donde podréis ver fotografías inéditas del exmandatario cubano.

Después de haber descubierto la historia reciente de la isla desde otro punto de vista, llegará el momento de disfrutar de algunos de los mejores platos de la sorprendente gastronomía cubana

Menú

A continuación, podéis echar un vistazo a los menús sugeridos para la velada, que siempre estarán acompañados por café o té y bebidas (cerveza, refrescos, zumos o agua).

Menú 1

Entrante (a elegir): Misse en bouch, lasaña de berenjena (rodajas de berenjena rellena con salsa bechamel, vegetales o jamón,cubiertas con queso gratinado al horno) o crema de calabaza.
Principal: Langosta Cayo Piedra (cocinada al horno con mantequilla, pimienta y cebolla).
Postre: Pudín diplomático (preparado al horno con pan, huevo, leche, frutas y licor).

Menú 2

Entrante (a elegir): Misse en bouch, pastel de vegetales con salsa tártara (pastel elaborado con huevo y vegetales, envuelto en hojas de acelga y horneado) o crema de maíz. 
Principal: Ballotin de pollo (pollo relleno con jamón, queso o vegetales cocinado al horno).
Postre: Tres leches de guayaba o piña.

Menú 3

Entrante (a elegir): Misse en bouch, camarón Nica (camarones marinados con limón, cebolla, pimientos, aceite de oliva y especias típicas) o crema de malanga.
Principal: Charlotta de Cordero guarnecido con puré de papas (torre de cordero asado al horno con
pimientos morrones).
Postre: Tarta Helada.

72 US$
Sin sobreprecios ni costes ocultos
Cancelación gratuita hasta 3 días antes

Actualmente no tenemos fechas previstas para la realización de esta actividad.

Punto de encuentro

San Mariano B&B

Cancelaciones

¡Gratis! Cancela sin gastos hasta 3 días antes de la actividad. Si cancelas con menos tiempo, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.
Si no alcanzamos el mínimo de participantes (2), os contactaremos para ofreceros diferentes alternativas.