¿Tenéis ganas de descubrir a qué sabe Costa Rica? Ahora podéis hacerlo en este tour gastronómico por Quepos en el que conoceremos el origen de ingredientes orgánicos y prepararemos diferentes platos típicos en una divertida clase de cocina.
Itinerario
A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Manuel Antonio y nos dirigiremos al mercado local de agricultores de Quepos para dar comienzo al tour gastronómico.
Pasearemos entre los puestos de venta e iremos escogiendo los ingredientes de la comida que vamos a preparar. Estaremos acompañados en todo momento por un guía que nos irá asesorando.
Nos acercaremos después a un rancho privado en el pequeño pueblo de Londres, perteneciente al cantón de Quepos. Visitaremos su huerta orgánica y allí escogeremos más ingredientes que incluiremos en el menú.
¡Llega el momento de ponerse manos a la obra! Prepararemos el menú con la ayuda de un grupo de expertas cocineras de la zona, que nos asesorarán en la elaboración de tortillas de maíz palmeadas, ceviches de plátano, arroz cocido en olla y pollo en salsa casera de tomate, entre otros exquisitos platos.
Una vez tengamos todas las preparaciones listas, nos sentaremos y degustaremos un menú completo de comida costarricense. Sin duda, la mejor recompensa al trabajo bien hecho.
Con el apetito saciado, podréis pasear libremente por la finca y acercaros a conocer las orillas del río Naranjo. Tras cinco horas y media de tour, nos despediremos dejándoos nuevamente en vuestro hotel.
