¿Cómo se elaboran los vinos chilenos? Podéis descubrirlo en esta visita guiada con cata en la viña Cousiño Macul, una famosa bodega situada en las afueras de Santiago.
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Viña Cousiño Macul.
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¿Cómo se elaboran los vinos chilenos? Podéis descubrirlo en esta visita guiada con cata en la viña Cousiño Macul, una famosa bodega situada en las afueras de Santiago.
Situada a solo media hora en coche de la capital chilena, la viña Cousiño Macul es una de las bodegas más prestigiosas de la Región Metropolitana de Santiago. ¡No tardaremos en descubrir por qué!
Nuestra visita guiada por los viñedos e instalaciones de la viña Cousiño Macul comenzará a la hora indicada desde la entrada de la bodega. En primer lugar, conoceremos la historia de la familia Cousiño y su legado vitivinícola a los pies de la cordillera de los Andes. Como veremos, la proximidad de las montañas da como resultado unos vinos de una extraordinaria calidad.
A continuación, recorreremos los viñedos y descubriremos qué tipos de uva se cultivan en esta zona de Chile. Tras conocer las distintas cepas, visitaremos las instalaciones de la bodega, donde veremos antiguas tinajas del siglo XIX y conoceremos cómo se elaboran los diferentes vinos de la compañía, utilizando para ello distintas técnicas sostenibles.
La visita seguirá después en la zona de las bodegas centenarias y en el Museo de la Viña, donde veremos distintos aperos de labranza y otros objetos relacionados con la viticultura tradicional de los Andes chilenos.
Concluiremos esta visita, que tendrá una duración total de entre una hora y una hora y media, con una cata de vinos de la viña Cousiño Macul, pertenecientes a distintas variedades. ¡Será el broche perfecto a esta experiencia de enoturismo!
Al hacer vuestra reserva, podréis optar por estos tipos de cata:
Si deseáis que os recojamos en vuestro hotel de la capital chilena, podéis reservar esta excursión a la viña Cousiño Macul.
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Viña Cousiño Macul.
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