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Taller de paella valenciana
Actividades en Valencia

Taller de paella valenciana

10
3 opiniones
Un día maravilloso con gente fantástica y profesionales. Chapó.
10 Yolanda Sánchez
10 Yolanda Sánchez
  • Español e Inglés
  • 4,5 horas

La paella es el plato más típico e internacional de la cocina valenciana. Con este taller descubrirás todos sus secretos y te convertirás en un maestro paellero. ¡Imprescindible!

Itinerario

Nos encontraremos en pleno centro de Valencia para comenzar una experiencia gastronómica en tres fases:

Visita guiada por el Mercado Central

Tras reunirnos en la escuela, nos dirigiremos al Mercado Central de Valencia para conocer su historia y arquitectura. Este precioso edificio modernista fue construido a principios del siglo XX y sigue siendo un referente de calidad en Valencia. Recorreremos sus puestos, que ofrecen los mejores productos del campo y la huerta valenciana, y adquiriremos todos los ingredientes necesarios para preparar una auténtica paella valenciana.

Taller de elaboración de paella

De regreso en la escuela, te proporcionaremos el equipo de un cocinero profesional: delantal y gorro. El maestro paellero nos explicará la historia de la paella valenciana, que se ha convertido en uno de los símbolos de la cocina española.

Vosotros realizaréis todos los pasos de la receta tradicional: desde cortar las verduras hasta echar el arroz, pasando por el sofrito de la carne. Cuando el caldo comience a cocer, os ofreceremos un aperitivo a base de tomate de la huerta con aceite de la Comunidad Valenciana, y podréis degustar vinos valencianos o cerveza artesanal.

Comida valenciana

Una vez la paella esté lista, ¡solo quedará probarla!

Comenzaremos el almuerzo con una ensalada, y a continuación degustaréis el fruto de vuestro trabajo: ¡vuestra propia paella valenciana! El almuerzo incluye la bebida, postre y café.

Al terminar, os otorgaremos un diploma que acredita vuestra experiencia como expertos cocineros de paella valenciana.

Modalidades

  • Taller con compra: esta opción sólo está disponible de lunes a sábado a las 10:00 horas. Incluye todo lo detallado anteriormente.
  • Taller sin compra: esta modalidad está disponible de lunes a sábado por las tardes (a las 18:00 horas) . En este horario no se realiza la visita guiada al Mercado Central, y en su lugar veremos un documental sobre el edificio modernista y la historia del mercado más importante de Valencia.

Precio

Adultos Adolescentes de 12 a 18 años
Taller con compra 10:00
62,3 US$
39,6 US$
Taller sin compra 18:00
56,6 US$
39,6 US$

Taller con compra 10:00

  • Adultos

    62,3 US$
  • Adolescentes de 12 a 18 años

    39,6 US$

Taller sin compra 18:00

  • Adultos

    56,6 US$
  • Adolescentes de 12 a 18 años

    39,6 US$

Detalles

Duración

4,5 horas.

Idioma

Este tour se hace en español e inglés.

Incluido

Taller de paella.

Aperitivo.

Almuerzo o cena.

Tour de compras por el Mercado Central (sólo por las mañanas de lunes a sábado).

Equipo de cocinero: gorro y delantal.

Diploma.

¿Cuándo reservar?

Reserva cuanto antes para garantizar la disponibilidad, especialmente en puentes y festivos.

Se puede reservar hasta 2 días antes (hora de Valencia) siempre que queden plazas.

Justificante

Te enviaremos un email con un bono que podrás imprimir o llevar en tu móvil a la actividad.

Preguntas frecuentes

  • P - ¿Cómo hacer la reserva?

    R - Para reservar esta actividad tan solo tienes que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.

Si aún tienes más dudas puedes consultar nuestra sección de preguntas frecuentes. Si tienes algún problema para reservar o necesitas un servicio diferente, contacta con nosotros.

Accesibilidad

desde
56,6 US$
Sin sobreprecios ni costes ocultos

Punto de encuentro

Calle Obispo don Jerónimo.

Cancelaciones

¡Gratis! Cancela sin gastos hasta 7 días antes de la actividad. Si cancelas con más de 3 días de antelación te reembolsaremos el 50%. Si cancelas con menos tiempo o no te presentas, no se ofrecerá reembolso.

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