Visita del caseificio Doña Francisca + degustazione
Il municipio di Casar de Cáceres è noto per i suoi latticini. Approfitta di questa visita guidata del caseificio Doña Francisca e degusta i suoi prodotti!
Itinerario
Ci daremo appuntamento alle 11:00 all'ingresso del caseificio Doña Francisca. Una volta lì, inizieremo il nostro tour guidato e scopriremo le tecniche di preparazione dei latticini. Inoltre, visiteremo la camera del latte e le zone di stagionatura e imballaggio.
Tra i prodotti elaborati nella fattoria di Doña Francisca spiccano i formaggi artigianali e, soprattutto la famosa Torta del Casar, a cui è stata conferita la certificazione DOP (Denominazione di Origine Protetta). Insieme, scopriremo l'origine di questa delizia gastronomica, una vera e propria icona della provincia spagnola di Cáceres. Un altro importante prodotto è la Torta "Virgen del Prado", premiata recentemente come il terzo miglior formaggio del mondo.
Dopo la visita, ci fermeremo nella sala di degustazione... Pronti per assaggiare 10 formaggi diversi? Impareremo a distinguere sapore, aroma e consistenza. In più, accompagneremo queste bontà con un calice di vino regionale o con acqua minerale, a seconda della vostra preferenza.
La degustazione di formaggi nel caseificio Doña Francisca si concluderà alle 12:30.
Misure Covid-19
Tutti i nostri fornitori rispettano la legislazione locale e le raccomandazioni sanitarie in materia di protezione e sicurezza, per evitare il contagio del virus Covid-19.
Prezzo
Dettagli
Durata
1 ora e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Guida in inglese e spagnolo.
Biglietto per il caseificio Doña Francisca.
Degustazione di 10 formaggi.
Una bevanda (a scelta tra acqua minerale o un calice di vino regionale).
Quando prenotare?
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, nel caso in cui ci sia disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher digitale
Per poter partecipare all'attività, mostra il voucher sul tuo smartphone.
Accessibilità
Si.
Sono ammessi gli animali domestici?
No.
Domande frequenti
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare sul calendario la data desiderata e compilare il formulario di prenotazione. La conferma della prenotazione è immediata!
D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 2 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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Cancellazione gratuita
Punto di incontro
Caseificio Doña Francisca.