Visita del caseificio Doña Francisca + degustazione
Itinerario
Ci daremo appuntamento alle 11:00 all'ingresso del caseificio Doña Francisca. Una volta lì, inizieremo il nostro tour guidato e scopriremo le tecniche di preparazione dei latticini. Inoltre, visiteremo la camera del latte e le zone di stagionatura e imballaggio.
Tra i prodotti elaborati nella fattoria di Doña Francisca spiccano i formaggi artigianali e, soprattutto la famosa Torta del Casar, a cui è stata conferita la certificazione DOP (Denominazione di Origine Protetta). Insieme, scopriremo l'origine di questa delizia gastronomica, una vera e propria icona della provincia spagnola di Cáceres. Un altro importante prodotto è la Torta "Virgen del Prado", premiata recentemente come il terzo miglior formaggio del mondo.
Dopo la visita, ci fermeremo nella sala di degustazione... Pronti per assaggiare 10 formaggi diversi? Impareremo a distinguere sapore, aroma e consistenza. In più, accompagneremo queste bontà con un calice di vino regionale o con acqua minerale, a seconda della vostra preferenza.
La degustazione di formaggi nel caseificio Doña Francisca si concluderà alle 12:30.
Dettagli
Durata
1 ora e 30 minuti.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Guida in inglese e spagnolo.
Biglietto per il caseificio Doña Francisca.
Degustazione di 10 formaggi.
Una bevanda (a scelta tra acqua minerale o un calice di vino regionale).
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 24 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Accessibile in sedia a rotelle. È necessario indicarlo durante la prenotazione, nei commenti per il fornitore. Servizi igienici accessibili. È necessaria la presenza di un accompagnatore.
Sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
Animali
Non ammessi.
Domande frequenti
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - È richiesto un numero minimo di partecipanti?
R - Questa attività richiede la partecipazione di minimo 4 persone. Se non si raggiungerà questo numero, vi contatteremo per offrirvi delle soluzioni alternative.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Quesería Doña Francisca S L Ragione sociale: QUESERÍA DOÑA FRANCISCA S.L. Sede Legale: Polígono Industrial Charca del Hambre, nave 6, Casar de Cáceres, Spagna NIF (Partita IVA): B10420958 Informazioni di contatto E-mail: info@queseriadonafrancisca.com Telefono: 927291412 Questo fornitore si impegna a offrire servizi conformi alle disposizioni applicabili del diritto dell'Unione Europea.
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Cancellazione gratuita
Caseificio Doña Francisca.