In questa escursione da Montpellier parteciperete a una degustazione di vino e olio in diverse tenute agricole della Languedoc. I prodotti del sud della Francia vi aspettano!
Itinerario
Ci incontreremo all'ora indicata nella Esplanade de l'Europe di Montpellier. Da lì, partiremo alla volta della zona rurale della Languedoc, in italiano Linguadoca, per degustare gli ottimi prodotti che vengono realizzati in questa zona del sud della Francia.
La prima tappa si svolgerà in un vigneto tradizionale, dove scopriremo quali sono le fasi della produzione del vino. Poi ci sposteremo nella cantina per partecipare a una degustazione di vino della Languedoc. I vitigni di questa regione francese sono favoriti dal clima mediterraneo, che rende molto abbondante la vendemmia.
Continueremo il tour in Linguadoca visitando un'azienda famigliare dedita alla olivicoltura. In questo luogo, che ospita un frantoio del XVI secolo, apprenderemo il processo di produzione dell'olio d'oliva, uno dei migliori prodotti mediterranei, oltre che ingrediente indispensabile della gastronomia locale.
Dopo aver visitato l'azienda, assaggeremo vari prodotti della zona, tra cui olio d'oliva, olive, aceto e un liquore chiamato farigoule. Amerete i sapori della Francia meridionale!
Torneremo infine a Montpellier e daremo per conclusa questa deliziosa degustazione di vino e olio in Languedoc, dopo un totale di tre ore e mezza di escursione.
