Visita alla cantina Alto de la Ballena
Itinerario
All'ora indicata ci incontreremo all'ingresso della cantina Alto de la Ballena, situata nel cuore della Sierra de la Ballena, un singolare sito geologico del dipartimento di Maldonado.
Inizieremo il percorso passeggiando tra i filari di viti, dove analizzeremo le particolarità del terreno. Parleremo dei suoi suoli sassosi, con un'elevata presenza di minerali e un eccellente drenaggio e scopriremo le varietà coltivate e le tecniche di viticoltura adattate a questo ecosistema. Sapevate che a Punta del Este l’influenza dell’Oceano Atlantico può ridurre lo stress della vite e potenziare l’acidità naturale del vino?
Potremo inoltre godere di panorami unici sulla Laguna del Sauce, un paesaggio che combina antiche formazioni rocciose con un ambiente naturale praticamente intatto. Durante la visita, approfondiremo anche la filosofia di produzione della cantina, incentrata sulle microvinificazioni e sull'espressione del terroir.
Dopo la visita al vigneto, ci dirigeremo verso la terrazza panoramica per effettuare una degustazione di 4 vini premium, analizzandone i profili aromatici, la struttura, la persistenza e l'equilibrio. Come abbinamento, gusteremo formaggi, salumi, pane artigianale, olio d'oliva e frutta secca.
L'esperienza si concluderà dopo un totale di due ore.
Dettagli
Durata
2 ore.
Lingua
L'attività si svolge con un accompagnatore turistico che parla inglese e spagnolo.
Incluso
Accompagnatore che parla inglese e spagnolo.
Degustazione di 4 vini.
Abbinamenti gastronomici.
Acqua minerale.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino a 48 ore prima, se c'è disponibilità. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Condizioni di sostenibilità
Tutti i servizi rispettano il nostro Codice di Sostenibilità.
I nostri fornitori si impegnano a:
- Offrire un'esperienza sicura e soddisfacente.
- Ridurre, riutilizzare, riciclare.
- Implementare tecnologie rispettose dell'ambiente.
- Rispettare gli standard di qualità del lavoro.
- Sostenere lo sviluppo delle comunità locali.
- Rispettare l'autenticità culturale.
- Conservare il patrimonio culturale e ambientale.
- Garantire il benessere degli animali.
- Agire con integrità.
- Promuovere pratiche sostenibili tra i clienti e i dipendenti.
Questa attività, contribuisce in particolare a:
- Non è necessario stampare la documentazione.
- Promuove l'impiego locale.
- Dispone di una politica sulla parità di genere.
- Dispone di una politica di compensazione della carbon footprint.
Animali
Ammessi.
Domande frequenti
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D - Possono partecipare i minorenni?
R - Sì, anche se la degustazione di vini è riservata esclusivamente ai maggiorenni.
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D - Perché fare questa attività con Civitatis?
R - Civitatis ti offre la migliore qualità e il miglior prezzo garantito, clicca qui se vuoi sapere come selezioniamo le nostre attività.
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D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
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D - Con quale fornitore effettuerò il tour?
R - Jetmar Viajes Ragione sociale: Turismo Internacional S.A. Sede Legale: General Santander 1970, Montevideo, Uruguay NIF (Partita IVA): 210162160011 Informazioni di contatto E-mail: receptivo@jetmar.com.uy Telefono: 095055812
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
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