Frutos secos, verduras, massa e muitas especiarias. Nesta aula de cozinha indiana aprenderá a combinar os ingredientes mais locais com a ajuda de uma família de Bangalore. Além disso, conhecerá uma casa típica indiana, fará com eles os pratos mais tradicionais e depois irá degustá-los!
Grátis! Cancele sem gastos até 24 horas antes da atividade. Se cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não comparecer, não será oferecido reembolso.
Pode reservar até 18 horas antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
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Frutos secos, verduras, massa e muitas especiarias. Nesta aula de cozinha indiana aprenderá a combinar os ingredientes mais locais com a ajuda de uma família de Bangalore. Além disso, conhecerá uma casa típica indiana, fará com eles os pratos mais tradicionais e depois irá degustá-los!
Depois de ser buscado na sua hospedagem de Bangalore, iremos adentrar nas ruas da cidade. Em apenas alguns minutos chegaremos à casa da família que, durante algumas horas, nos receberá como amigos e nos ensinará os segredos da sua gastronomia.
Quando chegarmos, os nossos anfitriões dar-nos-ão as boas-vindas com uma bebida. E, depois desse primeiro contacto, vamos à prática! Começaremos a preparar o jantar elaborando as entradas. Quer provar alguns bolinhos indianos? Preparemos a tradicional pakora, verduras e frango frito na farinha de grão de bico.
Depois, poderá demonstrar as suas habilidades culinárias e dar forma à massa triangular das samosas (tipo de pastel): exterior crocante e recheado de acordo com as suas preferências. Quando os aperitivos estiverem prontos, iremos preparar os pratos principais: verduras ao estilo tradicional, uma grande variedade de arrozes e o típico pão indiano com muitas especiarias!
Nenhum jantar termina em Bangalore sem uma boa sobremesa. Que tal um pouco de arroz com leite ao estilo hindu? O sabor açucarado do kheer combina-se com uvas passas e pistaches. E, para terminar, Gulab Jamun, as bolinhas doces que combinam perfeitamente os ingredientes locais.
Depois da aula, alunos e anfitriões provarão as próprias elaborações. Uma explosão de sabores indianos e uma autêntica imersão cultural!
Ao terminar o jantar iremos levá-lo de volta ao hotel.
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Cancelamento gratuito
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