Está em Berat e gosta de gastronomia? Então não perca a oportunidade de mergulhar na cultura local e aprender novas habilidades culinárias nesta aula de culinária albanesa.
Itinerário
À hora indicada, iremos encontrar-nos na Rruga Mihal Komnena para começar esta aula de culinária com uma família albanesa. Após as apresentações, iremos para uma casa tradicional de Berat para iniciar esta experiência única.
Depois de sermos recebidos pela família albanesa, entraremos na cozinha para aprender a preparar pratos típicos da região. Desde o delicioso tave kosi, um guisado de borrego com molho de iogurte, até o fërgesë, um prato tradicional albanês com pimentos, tomates e queijo. Aprenderá muito!
Enquanto preparamos as receitas albanesas, faremos um brinde com uma taça de vinho e raki, um tipo de licor, que complementarão perfeitamente as nossas criações. Mas espere! A verdadeira recompensa virá no final da aula de culinária.
Iremos sentar-nos à volta de uma mesa e começaremos a degustar os pratos que preparamos. Qual deles será o seu favorito? Durante a degustação, poderemos conversar com a família albanesa e conhecer muito mais sobre a sua cultura. Sentir-se-á em casa! E não se esqueça de deixar espaço para a sobremesa.
Duas ou três horas depois, terminaremos esta aula de culinária albanesa em Berat. Até breve!
