Conheça a tradição vinícola de Borgomanero ao visitar uma adega e participar numa prova de vinhos e outros produtos típicos. Imperdível!
Em que consiste a atividade?
À hora escolhida, iremos encontrar-nos à entrada de uma adega histórica em Borgomanero e, juntos, iniciaremos um emocionante tour para descobrir a tradição vinícola da região e os seus sabores. Está pronto?
Quando estivermos lá, os trabalhadores irão contar-nos a história da empresa e levar-nos-ão aos vinhedos, onde aprenderemos sobre as técnicas de cultivo e cuidado da vinha, o processo de transformação da uva e a posterior vinificação.
Em seguida, continuaremos com uma visita guiada às fábricas, onde serão apresentados os barris nos quais o vinho é colocado para fermentar e a adega onde são guardadas as garrafas. Descobrirá em primeira mão todos os segredos para a produção de excelentes vinhos!
No final do passeio, iremos à área de prova da adega para o momento mais esperado do dia, a prova! Provaremos três vinhos de produção própria: um Rosato D.O.C., um Vespolina D.O.C. e um Nebbiolo D.O.C. A prova será acompanhada de queijos, enchidos e outros produtos típicos da região, todos pensados para realçar ao máximo o sabor e os aromas de cada vinho. Uma experiência completa!
Depois de duas ou três emocionantes horas a descobrir os melhores vinhos piemonteses, iremos despedir-nos e concluir a experiência.