Chongqing

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Descubra Chongqing: Experiências únicas na China

Com uma atmosfera vibrante, paisagens urbanas impressionantes e uma mistura fascinante entre tradição e modernidade, Chongqing é uma cidade que surpreende a cada esquina. Conhecida pelas suas colinas e edifícios altos, é tão famosa pela sua famosa gastronomia picante como pela vista panorâmica entre rios e montanhas.

Um olhar sobre o passado

A cidade tem raízes antigas, remontando há mais de três mil anos. Ao longo da história, desempenhou um papel importante como pólo comercial e cultural do sudoeste chinês. No século XX, foi até capital provisória do país durante a Segunda Guerra Mundial.

Quando visitar

A melhor altura para conhecer Chongqing é entre março e maio ou setembro e novembro, quando as temperaturas são amenas e há menos humidade. Os meses de verão podem ser muito quentes e húmidos, enquanto o inverno, apesar de mais fresco, traz uma atmosfera única com nevoeiros sobre os rios.

Quais são as especialidades gastronómicas?

A cidade é famosa pelo hot pot, um prato picante de fondue chinês onde se mergulham vários ingredientes em caldo fervente. Também encontrarás pratos como noodles apimentados e pequenos snacks típicos das ruas.

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