Se você quer descobrir os verdadeiros sabores do norte do México, esta aula de cozinha chihuahuense lhe transportará a uma experiência culinária única. Você aprenderá a preparar pratos típicos de Chihuahua em um tradicional fogão menonita, enquanto desfruta de um ambiente caseiro autêntico.
Itinerário
No horário indicado, nos encontraremos no Hotel Hacienda Don Armando, onde Doña Soco, uma grande cozinheira, estará nos esperando. Desde o primeiro momento, você se sentirá em casa e pronto para descobrir os segredos mais bem guardados da gastronomia de Chihuahua.
Uma vez na cozinha, Doña Soco guiará você na preparação de um dos quatro pratos chihuahuenses que você escolher. Você gosta de um clássico chile pasado com carne bovina? Ou você prefere o reconfortante ensopado de batata com chilaca? Você também pode optar por uma suculenta carne assada acompanhada de feijão ou pela famosa discada sierreña, com a sua irresistível mistura de carnes grelhadas. Difícil escolher, né?
Cada receita que você preparar terá um toque especial que reflete a essência de Chihuahua e Doña Soco lhe mostrará o passo a passo de como dominar cada detalhe. Após terminar de cozinhar, nos sentaremos para saborear as deliciosas criações que você preparou com uma garrafa de vinho tinto da vinícola Encinillas, que harmoniza perfeitamente com os sabores intensos da culinária de Chihuahua.
Passadas de 3 a 4 horas, nos despediremos satisfeitos e com o coração feliz.
