Deixe-se conquistar pela comida indiana com este tour gastronómico por Goa, que reflete na sua cozinha a diversidade cultural que se respira em cada canto desta região. Está preparado para continuar a explorar com os cinco sentidos?
Itinerário
Poderá começar este tour por Panaji, a capital de Goa, tanto à hora do almoço como ao jantar. Escolha! Em ambos os casos, o ponto de partida será o restaurante Legacy of Bombay, localizado no bairro boémio de Altinho. Acompanhados de um guia de língua inglesa, iremos percorrer as ruas deste bairro, onde estão os melhores restaurantes e lojas de comida típica. Visitaremos os favoritos dos indianos!
Durante o nosso passeio, poderemos apreciar a grande influência portuguesa na maioria dos pratos típicos, como no xacuti que provaremos, um prato preparado com caril e outras especiarias, frango ou borrego e coco, entre outros ingredientes. Também degustaremos o doce peda, típico do norte da Índia, e o sumo de pepino e hortelã, entre outras delícias.
O nosso tour gastronómico terminará em grande com uma chávena de masala chai num lugar único. Poderá contemplar uma bela vista de Panaji enquanto degusta o seu chá, que será acompanhado das sobremesas mais tradicionais de Goa. Uma experiência inesquecível!