Qual é o gosto da capital de Nepal? Vamos descobrir neste tour gastronômico por Katmandu, onde provaremos diferentes especialidades gastronômicas do centro da Ásia.
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Qual é o gosto da capital de Nepal? Vamos descobrir neste tour gastronômico por Katmandu, onde provaremos diferentes especialidades gastronômicas do centro da Ásia.
Na hora indicada, passaremos para buscá-lo no seu hotel de Katmandu e vamos nos dirigir ao centro da capital nepalesa, onde visitaremos diferentes postos de street food. Você está preparado para conhecer a gastronomia típica do país?
Ainda que as degustações variem de acordo com a disponibilidade e temporada, provaremos diferentes pratos tradicionais nepaleses como momos de verdura e frango. Também degustaremos outras apetitosas especialidades locais como bara-wo (pão de lentilhas) e gwara mari (pão frito em formato de bola).
Continuaremos este tour gastronômico por Katmandu saboreando outras receitas típicas como os swari e os doces jeri. Comeremos também samosa (pão frito recheado de batata e massala) e lassi (iogurte adoçado com nozes e frutas secas).
Além disso, durante o percurso provaremos diversas especialidades da gastronomia Newari como soja tostada, fatias de gengibre, carne de búfalo marinada, picles, batatas marinadas, feijões fritos ou sopa de brotos de bambu com vinho local.
Concluiremos esta rota gastronômica pela capital do Nepal regressando ao seu hotel de Katmandu, onde chegaremos duas horas depois da retirada.
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