Explore o fascinante mundo do vinho neste tour por Hawke's Bay, a região vinícola mais antiga da Nova Zelândia. Iremos visitar adegas, passear por vinhedos, degustar vinhos excepcionais e mergulhar na história e tradição desta lendária terra. Vai adorar!
Itinerário
À hora indicada, iremos encontrar-nos no Centro de Informações i-site para iniciar o nosso tour pelos vinhedos de Hawke's Bay, uma das grandes capitais mundiais do vinho. Preparado para uma verdadeira experiência enológica?
De lá, iremos percorrer as paisagens mais pitorescas desta região icónica, visitando 3 ou 4 vinhedos cuidadosamente seleccionados. Nas suas adegas, iremos conhecer o legado de Hawke's Bay como o berço da indústria vinícola na Nova Zelândia.
Poderá degustar uma selecção requintada de vinhos, incluindo tintos robustos da famosa Gimblett Gravels e requintados vinhos brancos que reflectem o carácter único deste terroir.
Durante o passeio, aprenderemos sobre as práticas vitivinícolas que tornam os vinhos da região tão especiais. Conheceremos como o clima marítimo, o solo e as técnicas inovadoras de cultivo se harmonizam para criar autênticas jóias vinícolas. Terá também a oportunidade de conversar com os viticultores apaixonados que trabalham para manter essa tradição viva.
Para completar a experiência, teremos uma deliciosa tábua de queijos ou aperitivo similar, que harmonizará perfeitamente com os vinhos locais.
Por fim, retornaremos ao ponto de encontro após um roteiro de quatro a cinco horas pelos vinhedos mais emblemáticos de Hawke's Bay.