Nesta excursão, faremos a rota de vinho pela Baía das Ilhas, ideal para descobrir a cultura vinícola da Ilha Norte da Nova Zelândia. Visitaremos três adegas e faremos várias degustações. Vai adorar!
Itinerário
Os vinhos da Nova Zelândia são cada vez mais aclamados em todo o mundo. Se gosta de enoturismo, está em Paihia e quer descobrir a tradição vitivinícola do país maori, então este tour de vinho pela Baía das Ilhas é perfeito para si. Vamos começar!
Passaremos para buscá-lo no seu hotel e dirigiremos-nos primeiro ao vinhedo Fat Pig, um dos mais antigos da região. Ao chegarmos, cumprimentaremos os proprietários, que se encarregarão de fazer uma demonstração dos produtos que elaboram com muito cuidado. Além de descobrir os seus segredos, faremos uma degustação de vinhos.
Com esse sabor bom na boca, seguiremos para o próximo vinhedo, o Sovrano Estate, uma pequena exploração familiar nos arredores de Kerikeri. Nessa visita, veremos como é o cultivo ecológico que os proprietários fazem e aprenderemos a diferenciar as uvas que utilizam na produção dos seus vinhos.
Também provaremos um licor típico, mais conhecido como limoncello, que preparam nessa vinícola e que está fortemente influenciado pelas suas origens italianas. É delicioso! Deixaremos esse lugar para trás e dirigiremos-nos à última vinícola do dia, a fazenda Marsden Estate, que tem mais de 20 anos de antiguidade. Lá, faremos uma degustação de seis vinhos diferentes e desfrutaremos de um almoço com vistas para os vinhedos e o lago.
Depois dessa experiência enológica, voltaremos ao seu hotel de Paihia e despedir-nos-emos após um total de quatro horas de excursão.