Nesta excursão aos cafezais de Sarangkot, conheceremos os produtores locais, que nos mostrarão sua aldeia e todos os segredos do café orgânico.
Itinerário
No horário indicado, iremos buscá-lo em seu hotel em Pokhara para ir aos cafezais de café de Sarangtok. Pronto para visitar algumas das plantações mais famosas do Nepal?
Primeiro chegaremos a Lakeside, onde faremos uma caminhada nas margens do Lago Phewa. Durante este percurso você poderá observar os pescadores que trabalham nesta bela lagoa e contemplar as plantações de arroz.
Faremos um caminho de subida e caminharemos por duas horas até chegarmos a um povoado onde seremos recebidos pela comunidade de produtores de café. Junto com eles, exploraremos a pé a cidade e aos cafezais ao redor. Durante a visita, teremos a oportunidade de visitar uma criação de abelhas. Você poderá provar um pouco do seu delicioso e doce mel!
Continuaremos nosso percurso conhecendo algumas das cooperativas de mulheres locais que participam da produção de artesanato reciclável. Vamos ouvir suas histórias e visitar sua pequena loja, onde você pode comprar algumas lembranças artesanais.
Em seguida, visitaremos os cafezais e descobriremos os métodos para produzir café de alta qualidade. Dependendo da estação, testemunharemos a floração dos pés de café arábica e também observaremos os cafeicultores locais durante o plantio ou colheita.
Também visitaremos o centro de processamento de café Khadkathar, onde você assistirá a uma demonstração das fases do tratamento de sementes de café, como descasque, seleção e a secagem.
Este dia fascinante terminará com um delicioso almoço local servido na fazenda. Se pode pedir mais?
Finalmente, retornaremos a Pokhara e lhe deixaremos em seu hotel cinco horas e meia após a retirada.