Nesta oficina de pão e bolos na fazenda Tierra Activa, a poucos quilômetros de San Agustín, cozinharemos com produtos orgânicos no estilo tradicional.
Itinerário
Nos encontraremos na fazenda Tierra Activa, localizada a 5 quilômetros de San Agustín, para participar desta oficina de culinária artesanal.
Quando colocarmos nossos aventais e chapéus, vamos pôr as mãos à obra. Prepararemos pão e bolos artesanais feitos no mais puro estilo tradicional, ou seja, com farinha de trigo, milho, fécula de achira, mandioca, bure ou puruto. Além disso, também usaremos outros ingredientes nutritivos, como quinoa, aveia ou linhaça.
Faremos a mistura e depois daremos a forma desejada e a colocaremos no forno a lenha. Vamos deixar o pão ou bolo descansar por cerca de 30 minutos, tempo que aproveitaremos para conhecer as plantas que são cultivadas na fazenda.
Assim que a receita estiver pronta, chegará o momento mais esperado. Provaremos o pão e os bolos assados e os acompanharemos com uma bebida como café, chocolate ou chá.
A oficina de pão e bolos na fazenda Tierra Ativa terá duração de duas horas.
Tour com refeição
Se você selecionar o passeio com almoço, dependendo do horário que você reservou, você terá incluído café da manhã (ovos, frutas, arepas, pão caseiro, café ou chocolate), almoço (entrada, prato principal, sobremesa e bebida) ou jantar (entrada, prato principal e bebida).
Tour com transporte
Se você deseja que o busquemos em seu hotel em San Agustín e o levemos de volta ao final da atividade, recomendamos escolher o passeio com transporte.