Nesta excursão a Bernal e Cadereyta, descobriremos dois dos mais encantadores povoados mágicos de Querétaro e visitaremos a vinícola Freixenet, famosa pelos seus vinhos espumantes. Uma combinação de história, paisagens únicas e sabores autênticos espera por você. Não perca!
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos na rua comercial de Vista Hermosa. Após as apresentações, entraremos em um veículo para iniciar a nossa excursão a Bernal e Cadereyta. Vamos lá!
Em cerca de 40 minutos, aproximadamente, chegaremos ao encantador Povoado Mágico de Bernal, onde seremos recebidos pela imponente silhueta da Peña de Bernal, um dos maiores monólitos do mundo e um símbolo da região. Enquanto percorremos suas ruas de paralelepípedos e o seu centro histórico durante uma hora e meia, conheceremos anedotas, lendas e curiosidades que moldaram a identidade desse destino repleto de história, tradição e beleza colonial. Você ficará encantado desde o primeiro momento!
Nossa próxima parada nos levará às caves de Freixenet, uma das vinícolas mais prestigiadas da região. A 25 metros abaixo da terra, faremos uma visita guiada de uma hora e 15 minutos pelas instalações enquanto conhecemos o processo de elaboração dos seus vinhos espumantes. E, claro, não faltará uma taça para brindar e saborear o seu requintado produto. Saúde!
Após este brinde, seguiremos para o encantador Povoado Mágico de Cadereyta. Lá, entraremos em um viveiro especializado em vegetação cactácea do semideserto de Querétaro. Cactos e suculentas de todas as formas e tamanhos nos mostrarão um lado diferente e fascinante da flora mexicana.
E como toda grande aventura merece uma boa recompensa, nos sentaremos à mesa para degustar o tradicional nopal en penca, um prato típico da região, acompanhado de um molcajete repleto de grelhados e outras iguarias da gastronomia mexicana. Uma explosão de sabores que irá conquistá-lo desde a primeira mordida.
Para terminar o dia, visitaremos uma acolhedora sala de degustação onde você poderá provar produtos artesanais elaborados com frutas endêmicas da região: molhos, licores, temperos e muitas outras surpresas. Sem dúvida, a oportunidade perfeita para levar um pedacinho de Querétaro para casa.
Por fim, iniciaremos o retorno a Tequisquiapan e nos despediremos no ponto de partida após oito horas de excursão.
Mudanças no itinerário
Caso a vinícola Freixenet não esteja aberta ao público, visitaremos outra semelhante.