Tour gastronômico por Tsukiji
Itinerário
No horário combinado, nos encontraremos na porta do Templo Honganji e partiremos para explorar o que já foi o maior mercado de peixes do mundo.
Nossa primeira parada é uma experiência exclusiva que a maioria dos turistas nunca terá: uma visita aos bastidores de um restaurante de frutos do mar com 60 anos de idade. Enquanto as ruas externas do mercado se enchem de visitantes, entraremos para observar os chefs trabalhando durante a preparação matinal, aprenderemos como funciona o sistema de distribuição do mercado e descobriremos a extraordinária dedicação por trás do serviço dos peixes mais frescos de Tóquio.
Em seguida, nos sentaremos para uma degustação com alguns dos frutos do mar mais apreciados do Japão. Degustaremos o Nakaochi (carne de costela de atum) e uma comparação de atum em três partes: Zuke (marinado), Chutoro (atum de gordura média) e Otoro (atum de gordura premium), seguido de pequenas porções de Uni (ouriço-do-mar) e Ikura (ovas de salmão). Nosso guia nos ensinará como degustar cada um deles adequadamente, para que você possa apreciar não apenas os sabores, mas também a cultura por trás deles.
De lá, iremos para as ruas vibrantes do Tsukiji Outer Market para mais comida de rua. Experimentaremos o fofo Tamagoyaki (omelete enrolado) ou os saborosos espetos de enguia, e veremos cerâmicas lindamente trabalhadas e facas de chefs japoneses lendários.
Para encerrar o tour, visitaremos o histórico Santuário Namiyoke, onde descobriremos a profunda conexão espiritual entre a fé xintoísta e a profunda gratidão do Japão pela comida.
A excursão termina na área de Tsukiji após 3 horas.
Detalhes
Duração
3 horas.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala inglês.
Incluído
Guia que fala inglês.
Degustações mencionadas.
Quando reservar
Pode reservar até à hora de início do tour desde que haja disponibilidade. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrónico. Leve-o no seu telemóvel.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Os nossos fornecedores comprometem-se a:
- Proporcionar uma experiência segura e satisfatória.
- Reduzir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologias que respeitam o meio ambiente.
- Respeitar a qualidade de emprego.
- Apoiar o desenvolvimento das comunidades locais.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar o património cultural e do meio ambiente.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer a impressão de documentação.
Animais
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Magicaltrip Tours (Libra Inc.) Razão social: MagicalTrip Tours Sede Social: 1-18-1, Shintomi, Chuo-ku, Tokyo, Japan, Tóquio, Japão NIF (NIF-IVA): 010001203254 Informação de contacto Email: reservation@magical-trip.com Telefone: +815018093996
Se tiver outras dúvidas, entre em contacto connosco.
Cancelamento gratuito
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