"Se veio a Cascas e não tomou vinho, então por que veio?" Este é um antigo provérbio de Cascas, considerada a capital peruana da uva e do vinho. Com esta excursão, descobrirá porque a cidade recebeu este nome. O que está à espera?
Itinerário
Iremos encontrar-nos na Plaza de Armas às 6:40 horas e partiremos para a cidade de Cascas, a duas horas e meia de Trujillo. Antes de chegar, faremos uma paragem para esticar as pernas e para que possa tomar o pequeno-almoço por conta própria na povoação de Sausal.
Cascas é a capital da região homónima, no entanto, é conhecida por outro nome muito mais chamativo: a capital da uva e do vinho. O motivo? É a primeira cidade produtora de vinho do Peru, o que fortalece a presença das especialidades do país no mercado internacional. Borgonha, rosés, moscatéis... esta cidade situada no noroeste do Peru apresenta um clima ideal para o cultivo da uva.
Neste tour por Cascas, visitaremos o Cristo das Rochas, um enorme monumento natural que recebeu este nome dos próprios habitantes da zona, pois representa o rosto de Jesus Cristo. A poucos metros de lá, encontra-se a Árvore das Mil Raízes, uma espécie milenar que tem as suas raízes expostas. Visitaremos também a bela cascata El Molino e o criadouro de peixes Corlas, onde terá tempo livre para almoçar por conta própria.
Em seguida, visitaremos a praça de Cascas e de lá iremos a um dos famosos vinhedos da zona. Depois de conhecer a importância da cultura do vinho para esta cidade, faremos uma degustação de vinhos de Cascas. Vai adorar!
Finalmente, deixaremos esta cidade para trás e voltaremos a Trujillo, onde chegaremos ao ponto de partida por volta das 20:00 horas.
