Apaixonado por vinhos? A enoteca Jero Catedral possui um espaço elegante e ao mesmo tempo descontraído. Lá, você poderá desfrutar de um delicioso menu harmonizado com os melhores vinhos da zona. Você vai adorar!
Por que comer na Jero Catedral?
Localizada em pleno centro e com vistas espetaculares da catedral de Valladolid, a enoteca Jero Catedral se encontra em um lugar onde a deliciosa gastronomia harmoniza perfeitamente com os vinhos mais exclusivos.
Sabores da gastronomia da terra com um toque de modernidade se unem neste espaço gastronômico onde você poderá encontrar os melhores vinhos de Valladolid. Você sabia que essa província é a única do mundo que conta com cinco Denominações de Origem? Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro e Tierra de León compartilham uma característica em comum: a matéria-prima de qualidade usada para produzir os sabores mais sofisticados.
Na enoteca Jero Catedral você encontrará um ambiente elegante, mas, ao mesmo tempo, descontraído e inovador, ideal para desfrutar de um menu inesquecível acompanhado pelo melhor vinho. Aromas, sabores, cores e texturas se combinam para lhe oferecer a melhor das experiências.
Menu com harmonização "De vinhos por Pucela"
Um sommelier irá lhe explicar as diferentes características e peculiaridades dos vinhos degustados. O menu inclui:
- Três variedades de croquetes.
- Sala de talos com ventresca e gambas.
- Arroz cremoso com cogumelos e lulas.
- Bochecha ao vinho tinto com legumes.
- Torta de queijo.
- Harmonização com 5 vinhos de Valladolid: vinho branco Rueda Nidia lías, rosé Cigales Salvueros, tintos Ribera Embocadero e Toro Javier Gamazo, e vinho doce Rueda Lágrima de Prius.
